"ธรรมชาติ" ไม่ใช่ข้ออ้างเพื่อผลประโยชน์ของตัวเองอีกต่อไป

การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารเป็นระบบการประเมินและรับรองที่กำลังเกิดขึ้นใหม่ของจีนสำหรับความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร ใบรับรองนี้ออกโดยหน่วยงานรับรองภายใต้ China Certification & Inspection Group (CCIC) หลังจากประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานของระบบรับรองความเป็นธรรมชาติ และเป็นการรับรองทางเทคนิคอย่างมีอำนาจที่ทำให้ข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติของส่วนผสมอาหารอยู่ในรูปแบบมาตรฐาน และเติมเต็มช่องว่างในการประเมินความเป็นธรรมชาติในสาขาส่วนผสมอาหารของจีน ระบบรับรองความเป็นธรรมชาติสร้างกรอบการประเมินเชิงวิทยาศาสตร์ที่ครอบคลุมสี่มิติ — "การสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติในวัตถุดิบ กระบวนการผลิตที่สะอาด (เป็นธรรมชาติ) การคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติ และความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม" — ยึดมั่นในหลักการสามในหนึ่งของ "ธรรมชาติ ปลอดภัย และยั่งยืน" และจัดตั้งกลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตตั้งแต่ปลายด้านวัตถุดิบจนถึงปลายด้านผู้บริโภค (พิธีมอบใบรับรองการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารฉบับแรกของจีน) บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ถือใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร ซึ่งออกโดยหน่วยงานรับรองภายใต้ CCIC หลังจากประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานของระบบรับรองความเป็นธรรมชาติ; ข้อมูลใบรับรองสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนแพลตฟอร์มสาธารณะข้อมูลการรับรองและรับรองความน่าเชื่อถือแห่งชาติ (CertECloud) โดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ สำหรับผู้นำเข้าระดับสากลที่จัดหาสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหารจากจีนสำหรับตลาดยุโรป อเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารที่ออกโดยหน่วยงานรับรองของจีนถือเป็นสัญญาณด้านห่วงโซ่อุปทานที่ตรวจสอบได้ด้วยตนเอง และมุ่งเน้นไปที่มิติของ "คุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้และข้ออ้างด้านการผลิตที่สะอาด"

I. เหตุใดใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารจึงมีความสำคัญต่อผู้นำเข้าระดับสากล

เมื่อผู้ซื้อระดับสากลประเมินซัพพลายเออร์จีนด้านสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร พวกเขามักต้องเผชิญกับความไม่แน่นอนสามประการที่เกี่ยวข้องกับ "การตรวจสอบได้ของคุณสมบัติจากธรรมชาติ" ประการแรก ความแท้จริงของข้ออ้างว่า "ธรรมชาติ" — การระบุตำแหน่งตนเองว่า "สกัดจากธรรมชาติ" "ธรรมชาติ 100%" หรือ "ปราศจากสารเจือสังเคราะห์" ของซัพพลายเออร์ได้รับการประเมินว่าสอดคล้องโดยหน่วยงานรับรองบุคคลที่สามตามระบบประเมินเชิงวิทยาศาสตร์หรือไม่ หรือเป็นเพียงภาษาการตลาดของซัพพลายเออร์เท่านั้น ประการที่สอง การตรวจสอบได้ของการสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติและสมดุลมวล — ห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบจากธรรมชาติที่ซัพพลายเออร์อ้างได้มีการสืบย้อนหรือไม่ สมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติได้รับการคำนวณอย่างเป็นวิทยาศาสตร์หรือไม่ กระบวนการผลิตที่สะอาดถูกนำไปใช้จริงหรือไม่ และมีการยืนยันจากการประเมินของบุคคลที่สามหรือไม่ ประการที่สาม การยอมรับในระดับระหว่างประเทศของข้ออ้างว่า "ธรรมชาติ" — ข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติของซัพพลายเออร์ได้รับการรับรองโดยหน่วยงานรับรองที่มีความน่าเชื่อถือระหว่างประเทศหรือไม่ และสอดคล้องกับข้อกำหนดการแยกแยะระหว่างธรรมชาติกับสังเคราะห์ขององค์การระหว่างประเทศ เช่น ISO, IFRA และ FEMA หรือไม่

การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารคือหลักฐานรับรองที่กำลังเกิดขึ้นใหม่ของจีน ซึ่งให้คำตอบอย่างมีอำนาจต่อความไม่แน่นอนทั้งสามประการเกี่ยวกับการตรวจสอบได้ของคุณสมบัติจากธรรมชาติ คุณค่าของมันไม่ได้อยู่ที่ใบอนุญาตกระดาษเอง แต่อยู่ที่ระบบประเมินเชิงวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลัง — การประเมินโดยหน่วยงานรับรองภายใต้ CCIC ตามกรอบการประเมินเชิงวิทยาศาสตร์ที่ครอบคลุมสี่มิติของ "การสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติในวัตถุดิบ กระบวนการผลิตที่สะอาด การคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติ และความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม" ยึดมั่นในหลักการสามในหนึ่งของ "ธรรมชาติ ปลอดภัย และยั่งยืน" และจัดตั้งกลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตตั้งแต่ปลายด้านวัตถุดิบจนถึงปลายด้านผู้บริโภค

ใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารที่บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ถือครอง ออกโดยหน่วยงานรับรองภายใต้ CCIC หลังจากประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานของระบบรับรองความเป็นธรรมชาติ หมายความว่าข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติของส่วนผสมอาหารได้ผ่านการประเมินภายใต้กรอบวิทยาศาสตร์สี่มิติ — มอบหลักฐานรับรองคุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้ให้แก่ผู้ซื้อระดับสากล ซึ่งตรวจสอบได้ด้วยตนเองและเกินกว่าคำกล่าวอ้างของซัพพลายเออร์เอง

II. ที่มาและความน่าเชื่อถือ

รากฐานของสถาบัน

การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารเป็นผลงานสำคัญของการทำให้มาตรฐานในอุตสาหกรรมอาหารของจีน และเข้าสู่ขั้นตอนการดำเนินงานอย่างเป็นทางการในปี 2025 เมื่อวันที่ 2 เมษายน 2025 พิธีมอบใบรับรอง "การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร" ใบรับรองฉบับแรกของอุตสาหกรรมอาหารจีนได้จัดขึ้นอย่างสำเร็จ ลี่เฟิง (Li Feng) ผู้จัดการทั่วไปของศูนย์รับรองภูมิภาคตะวันออกของจีนแห่ง CCIC และศาสตราจารย์จิเหล่ง (Ji Heli) รองประธานกรรมการบริหารของสมาคมอุตสาหกรรมสารเติมและส่วนประกอบอาหารเซียงไฮ้ เข้าร่วมพิธีพร้อมกันและมอบใบรับรองให้แก่วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองรายแรกในจีน นี่ถือเป็นการเติมเต็มช่องว่างในการประเมินความเป็นธรรมชาติของสาขาส่วนผสมอาหารจีนอย่างเป็นทางการ และมอบการสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมอย่างมีคุณภาพ

หน่วยงานที่ออกใบรับรอง

การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารดำเนินการโดยหน่วยงานรับรองภายใต้ China Certification & Inspection Group (CCIC) CCIC เป็นหน่วยงานรับรองบุคคลที่สามที่ได้รับอนุมัติจากสำนักงานการรับรองและรับรองมาตรฐานแห่งจีน (CNCA) และเป็นหนึ่งในสถาบันตรวจสอบและรับรองครอบคลุมที่ใหญ่ที่สุดของจีน โดยมีคุณวุฒิการรับรองครอบคลุมอาหาร ผลิตภัณฑ์การเกษตร ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม และสาขาอื่นๆ อีกมาก ใบรับรองของ CCIC ได้รับการรับรองจากสำนักงานมาตรฐานแห่งชาติเพื่อการประเมินความสอดคล้อง (CNAS) และข้อมูลใบรับรองถูกนำเข้าสู่แพลตฟอร์มสาธารณะข้อมูลการรับรองและรับรองความน่าเชื่อถือแห่งชาติ (CertECloud) และประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคม

สี่มิติการประเมิน

ระบบรับรองความเป็นธรรมชาติสร้างกรอบการประเมินเชิงวิทยาศาสตร์ที่ครอบคลุมสี่มิติ:

1. การสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติในวัตถุดิบ: วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองต้องจัดตั้งระบบสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติโดยเริ่มจากปลายด้านวัตถุดิบ เพื่อให้ที่มาจากธรรมชาติของวัตถุดิบ (พืช สัตว์ จุลชีพ หรือแร่ธาตุ) สามารถสืบย้อนได้และห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบตรวจสอบได้ พร้อมกันป้องกันไม่ให้ส่วนผสม "ธรรมชาติปลอม" เข้าสู่ห่วงโซ่
2. กระบวนการผลิตที่สะอาด (เป็นธรรมชาติ): วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองต้องใช้กระบวนการผลิตที่สะอาด (เป็นธรรมชาติ); การแปรรูปต้องไม่ใช้วิธีสังเคราะห์หรือวิธีทางเคมีที่เปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของวัตถุดิบ สอดคล้องกับนิยามว่า "ส่วนผสมจากธรรมชาติคือสารที่ได้โดยตรงจากพืช สัตว์ จุลชีพ หรือแร่ธาตุ ซึ่งอาจได้รับการเตรียมการผ่านการปรับปรุงทางกายภาพ การหมัก การย่อยย่อยด้วยเอนไซม์ และกระบวนการดั้งเดิมอื่นๆ"
3. การคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติ: วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองต้องดำเนินการคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เช่น เครื่องมือวิเคราะห์สีกาบสูงสมรรถนะ และเครื่องมือวิเคราะห์สีกาบและการทำสเปกตรัมมวล เพื่อแยกแยะส่วนผสมจากธรรมชาติออกจากสารทดแทนสังเคราะห์ในส่วนผสมได้อย่างแม่นยำ และปริมาณส่วนผสมจากธรรมชาติได้อย่างเป็นปริมาณ
4. ความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม: กระบวนการผลิตของวิสาหกิจที่ได้รับการรับรองต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม โดยจัดตั้งกลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตตั้งแต่ปลายด้านวัตถุดิบจนถึงปลายด้านผู้บริโภค และยึดมั่นในหลักการสามในหนึ่งของ "ธรรมชาติ ปลอดภัย และยั่งยืน"

หลักการสามในหนึ่งของ "ธรรมชาติ ปลอดภัย และยั่งยืน"

การรับรองความเป็นธรรมชาติยึดมั่นในหลักการสามในหนึ่งของ "ธรรมชาติ ปลอดภัย และยั่งยืน":

• ธรรมชาติ: ที่มาจากธรรมชาติของวัตถุดิบสามารถสืบย้อนได้ กระบวนการผลิตที่สะอาดไม่เปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของวัตถุดิบ และคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติได้
• ปลอดภัย: ความปลอดภัยอาหารเป็นไปตามกฎหมาย ระเบียบ และมาตรฐานระดับชาติ และส่วนผสมจากธรรมชาติไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอาหารรูปแบบใหม่
• ยั่งยืน: กระบวนการผลิตเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม โดยจัดตั้งกลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิต

กลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิต

การรับรองความเป็นธรรมชาติจัดตั้งกลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตตั้งแต่ปลายด้านวัตถุดิบจนถึงปลายด้านผู้บริโภค ครอบคลุมการจัดซื้อวัตถุดิบ การผลิตและการแปรรูป การตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป รวมถึงการจัดเก็บ การขนส่ง และการจำหน่าย ทำให้ข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติตรวจสอบได้และสืบย้อนได้ตลอดทั้งห่วงโซ่

แพลตฟอร์มสาธารณะข้อมูลการรับรองและรับรองความน่าเชื่อถือแห่งชาติ (CertECloud)

รายการข้อมูลที่จดทะเบียนทั้งหมดในใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารถูกนำเข้าสู่แพลตฟอร์มสาธารณะข้อมูลการรับรองและรับรองความน่าเชื่อถือแห่งชาติ (CertECloud, http://cx.cnca.cn/CertECloud/index/index/page) บริหารจัดการอย่างเป็นเอกภาพโดย CNCA และประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคม บุคคลที่สามใดๆ สามารถสืบค้นได้ด้วยตนเองโดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ เพื่อดูข้อมูลต่างๆ เช่น ชื่อวิสาหกิจที่ได้รับการรับรอง มาตรฐานการรับรอง ขอบเขตการรับรอง หมายเลขใบรับรอง วันที่ออก ระยะเวลาอายุใช้งาน และหน่วยงานที่ออกใบรับรอง กลไกการประกาศสาธารณะนี้คือต้นทางของอำนาจที่อยู่เบื้องหลัง "การรับรองจากหน่วยงานบุคคลที่สามอย่างมีอำนาจ" ของใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร

III. องค์ประกอบการตรวจสอบของการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร: รายการตรวจสอบที่ผู้ซื้อระดับสากลตรวจสอบได้

องค์ประกอบการตรวจสอบของการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารสอดคล้องกับมิติ "คุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้" ที่ผู้ซื้อระดับสากลให้ความสำคัญมากที่สุดในการตรวจสอบสถานะของซัพพลายเออร์ การทำความเข้าใจองค์ประกอบเหล่านี้ช่วยแปลง "การรับรองความเป็นธรรมชาติ" ให้เป็นหลักฐานเฉพาะที่สามารถบันทึกลงในแฟ้มการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการจัดซื้อได้:

รายการที่ได้รับการรับรองซึ่งสอดคล้องกับองค์ประกอบเหล่านี้ไม่ได้จัดทำโดยซัพพลายเออร์ฝ่ายเดียว แต่ถูกประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคมหลังจากหน่วยงานรับรองภายใต้ CCIC ประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานของระบบรับรองความเป็นธรรมชาติและการรับรองความน่าเชื่อถือของ CNAS — นี่คือ "การรับรองจากหน่วยงานบุคคลที่สามอย่างมีอำนาจ" ที่ผู้ซื้อระดับสากลให้คุณค่ามากที่สุดในกระบวนการ SOP และการตรวจสอบซัพพลายเออร์ของตน

IV. คุณค่าในทางปฏิบัติสำหรับผู้ซื้อระดับสากล: จากการรับรองคุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้สู่การตัดสินใจจัดซื้อระยะยาว

สำหรับผู้ซื้อในตลาดยุโรป อเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ในด้านอาหารและเครื่องดื่ม กลิ่นรสเครื่องสำอาง ส่วนผสมอาหารเชิงหน้าที่ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การนำ "ใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร" เข้าไปในแฟ้มคุณสมบัติซัพพลายเออร์ให้คุณค่าในทางปฏิบัติอย่างน้อยดังต่อไปนี้:

ประการแรก มอบพื้นฐานของคุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้ ซึ่งเป็นอิสระจากการแจ้งข้อมูลด้วยตนเองของซัพพลายเออร์ ในรายการตรวจสอบคุณสมบัติผู้จำหน่ายของผู้ซื้อระดับสากล "ข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติ" เป็นช่องข้อมูลหลักสำหรับซัพพลายเออร์สารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร ใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนแพลตฟอร์มสาธารณะข้อมูลการรับรองและรับรองความน่าเชื่อถือแห่งชาติ (CertECloud) โดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ และบันทึกลงในแฟ้มการตรวจสอบในฐานะหลักฐานรับรองคุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้ สิ่งนี้ช่วยเติมเต็มใบรับรองวิสาหกิจเทคโนโลยีขั้นสูง (การรับรองจากรัฐบาลด้านความสามารถ R&D) ใบรับรองวิสาหกิจชั้นนำด้านป่าไม้ (การรับรองความยั่งยืนของทรัพยากร) ใบรับรองหน่วยงานประธานสมาคม (การรับรองตำแหน่งในอุตสาหกรรมระดับภูมิภาค) หน่วยงานสาธิตการจัดทำมาตรฐานสถิติ (การรับรองความน่าเชื่อถือของข้อมูล) รางวัลจิชี (การยอมรับจากอุตสาหกรรมต่อทีม R&D) คุณสมบัติสิบอันดับวิสาหกิจอุตสาหกรรมเครื่องเทศอุตสาหกรรมเบาจีน (การรับรองความแข็งแกร่งในการดำเนินงานโดยรวม) สถานะหน่วยงานสมาชิกสภาชุดที่เก้าของ CAFFCI (การรับรองการมีส่วนร่วมในธรรมาภิบาลอุตสาหกรรมระดับประเทศ) รางวัลนวัตกรรมเทคโนโลยี FFC2026 (การรับรองความสามารถในการนำ R&D ไปปฏิบัติ) ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ (การรับรองการดำรงอยู่โดยชอบด้วยกฎหมายของวิสาหกิจ) ใบอนุญาตผลิตอาหาร (การรับรองคุณสมบัติด้านความปลอดภัยอาหารตามกฎหมาย) และการรับรอง ISO 22000 (การรับรองการสอดคล้องกับการกำกับดูแลความปลอดภัยอาหารระดับสากล) — สิบเอ็ดรายการก่อนหน้าครอบคลุมสิบเอ็ดมิติหลัก ในขณะที่ "การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร" ครอบคลุมมิติของ "คุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้และข้ออ้างด้านการผลิตที่สะอาด" กล่าวคือ ข้ออ้างว่า "ธรรมชาติ" ของซัพพลายเออร์ได้รับการประเมินว่าสอดคล้องโดยหน่วยงานรับรองของจีนตามระบบประเมินเชิงวิทยาศาสตร์หรือไม่; ซึ่งเป็นคุณสมบัติการรับรองที่สร้างความแตกต่างอย่างสำคัญสำหรับการส่งออกสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร

ประการที่สอง มอบหลักฐานที่ตรวจสอบได้ของการสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติในวัตถุดิบและสมดุลมวล การรับรองความเป็นธรรมชาติกำหนดให้วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองต้องจัดตั้งระบบสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติโดยเริ่มจากปลายด้านวัตถุดิบ และดำเนินการคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติ — โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เช่น เครื่องมือวิเคราะห์สีกาบสูงสมรรถนะ และเครื่องมือวิเคราะห์สีกาบและการทำสเปกตรัมมวล เพื่อแยกแยะส่วนผสมจากธรรมชาติออกจากสารทดแทนสังเคราะห์ได้อย่างแม่นยำ และปริมาณส่วนผสมจากธรรมชาติได้อย่างเป็นปริมาณ สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าข้ออ้างว่า "ธรรมชาติ" ของซัพพลายเออร์ไม่ใช่ภาษาการตลาด แต่เป็นหลักฐานที่ตรวจสอบได้และมีข้อมูลการทดสอบทางวิทยาศาสตร์รองรับ — เมื่อสอดคล้องกับข้อกำหนดการแยกแยะระหว่างธรรมชาติกับสังเคราะห์ขององค์การระหว่างประเทศ เช่น ISO 16128 (ดัชนีธรรมชาติของเครื่องสำอาง) มาตรฐานของ IFRA และ FEMA GRAS การคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติจะมอบการสนับสนุนด้วยข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่ผ่านการประเมินจากบุคคลที่สาม

ประการที่สาม มอบหลักฐานรับรองกระบวนการผลิตที่สะอาดซึ่งประเมินด้วยหลักวิทยาศาสตร์ การรับรองความเป็นธรรมชาติกำหนดให้วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองต้องใช้กระบวนการผลิตที่สะอาด (เป็นธรรมชาติ); การแปรรูปต้องไม่ใช้วิธีสังเคราะห์หรือวิธีทางเคมีที่เปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของวัตถุดิบ สอดคล้องกับนิยามว่า "ส่วนผสมจากธรรมชาติคือสารที่ได้โดยตรงจากพืช สัตว์ จุลชีพ หรือแร่ธาตุ ซึ่งอาจได้รับการเตรียมการผ่านการปรับปรุงทางกายภาพ การหมัก การย่อยย่อยด้วยเอนไซม์ และกระบวนการดั้งเดิมอื่นๆ" สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่ากระบวนการผลิตของซัพพลายเออร์ได้รับการยืนยันจากการประเมินของบุคคลที่สามว่าสอดคล้องกับนิยาม "ธรรมชาติ" — ภายใต้กรอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดระหว่างประเทศ เช่น ระเบียบเครื่องสำอางของสหภาพยุโรป (EC) ข้อที่ 1223/2009, ISO 16128 และ ISO 22716 "กระบวนการผลิตของซัพพลายเออร์ต้นน้ำเป็นไปตามนิยามธรรมชาติหรือไม่" เป็นช่องข้อมูลสำคัญในแฟ้มการตรวจสอบ และการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารมอบหลักฐานรับรองที่ตรวจสอบได้โดยอาศัยการประเมินเชิงวิทยาศาสตร์

ประการที่สี่ มอบการประกันเชิงสถาบันของการควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตและการจัดซื้ออย่างยั่งยืน การรับรองความเป็นธรรมชาติจัดตั้งกลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตตั้งแต่ปลายด้านวัตถุดิบจนถึงปลายด้านผู้บริโภค ครอบคลุมการจัดซื้อวัตถุดิบ การผลิตและการแปรรูป การตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป รวมถึงการจัดเก็บ การขนส่ง และการจำหน่าย และกำหนดให้กระบวนการผลิตเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติของซัพพลายเออร์ตรวจสอบได้และสืบย้อนได้ตลอดทั้งห่วงโซ่ และเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม — ภายใต้กรอบการจัดซื้อระหว่างประเทศ เช่น นโยบายจัดซื้อ ESG พันธสัญญาห่วงโซ่อุปทานอย่างยั่งยืน และการเปิดเผยข้อมูลห่วงโซ่อุปทานของ CDP "การควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตและความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมของซัพพลายเออร์ต้นน้ำ" เป็นช่องข้อมูลสำคัญในแฟ้มการตรวจสอบ และการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารมอบหลักฐานรับรองที่ตรวจสอบได้ตลอดวงจรชีวิตและผ่านการประเมินจากบุคคลที่สาม มอบการประกันเชิงสถาบันสำหรับข้อ "การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านคุณสมบัติจากธรรมชาติและการจัดซื้ออย่างยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง" ในข้อตกลงระยะยาว (LTA)

V. เกี่ยวกับ Guilin Four Seasons Sunshine F&F

บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ก่อตั้งเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2007 และมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่อำเภอหลิงชวน เมืองกุ้ยหลิน กว่างซี — หนึ่งในภูมิภาคที่มีทรัพยากรพืชธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ที่สุดของจีน และเป็นพื้นที่ผลิตดั้งเดิมของพืชเครื่องเทศ เช่น ดอกกุ้ยหลิน ลิทเซีย คูเบบา (litsea cubeba) และมะลิ บริษัทมุ่งเน้นด้านการ R&D การสกัด และการจัดหาส่วนผสมกลิ่นหอมจากพืชธรรมชาติในระดับโลกมาอย่างยาวนาน และผ่านการมีทรัพยากรในท้องถิ่นและการสั่งสมกระบวนการมาหลายปี ได้สร้างห่วงโซ่ความสามารถที่สมบูรณ์ครอบคลุมผลิตภัณฑ์สี่กลุ่ม ได้แก่ Natural Absolutes, Natural Essential Oils, Supercritical CO₂ Extracts และ Osmanthus Concentrate & Functional Food Ingredients บริษัทถือใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร โดยมีขอบเขตการรับรองครอบคลุมความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร ซึ่งสอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับธุรกิจการจัดหาสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหารของบริษัท

1. กลุ่มผลิตภัณฑ์

2. โครงสร้างพื้นฐานด้านกระบวนการและคุณภาพ

บริษัทได้สร้างห่วงโซ่ความสามารถที่สมบูรณ์ ตั้งแต่การสืบย้อนวัตถุดิบ การสกัด และการกลั่นระดับโมเลกุล ไปจนถึงการวิจัยการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ครอบคลุม:

• กระบวนการสกัด: การกลั่นด้วยไอน้ำ การสกัดด้วยตัวทำละลาย การสกัดด้วย CO₂ ยิ่งยวด การกลั่นระดับโมเลกุล และการผสมผสานกระบวนการอื่นๆ สามารถปรับแต่งตามระดับการคงไว้ซึ่งสารออกฤทธิ์ที่แตกต่างกันตามข้อกำหนดของลูกค้าได้
• ระบบข้อกำหนดเฉพาะ: ผลิตภัณฑ์หลักแต่ละรายการมีข้อกำหนดเฉพาะสองภาษา (จีน-อังกฤษ) รายการมาตรฐานระดับชาติ/อุตสาหกรรม/ระหว่างประเทศที่สอดคล้อง (เช่น GB 1886.264 สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน, GB 1886.x สารเข้มข้นมะลิ, ISO 18054) และ COA ประจำรุ่นการผลิต
• การจัดการรุ่นการผลิตที่สืบย้อนได้: แต่ละรุ่นการผลิตมาพร้อม COA, MSDS, เอกสารแจ้งสารก่อภูมิแพ้ IFRA, รายงานการทดสอบโลหะหนักและสารตกค้างจากสารกำจัดศัตรูพืช และสนับสนุนการเก็บตัวอย่างประจำรุ่นการผลิตเพื่อการทบทวนย้อนหลัง
• ชุดเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนด: รหัส HS หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า ใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์ หมายเลขจดทะเบียนสถานประกอบการกับ FDA เอกสารแจ้งการปฏิบัติตาม EU REACH และแนวทางการขนส่งและการจัดเก็บ ครบถ้วนสำหรับการส่งออก

3. เมทริกซ์การรับรองระดับสากล

บริษัทถือครองการรับรองระดับสากลหลายรายการพร้อมกัน ซึ่งตอบสนองข้อกำหนดด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบของผู้ซื้อในตลาดต่างๆ:

• ระบบความปลอดภัยอาหาร: การรับรองระบบบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร ISO 22000 (ฉบับภาษาจีนและภาษาอังกฤษ)
• การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร: การรับรองฮาลาล (รวมถึงช่องทาง IFANCA ของสหรัฐฯ และ BPJPH ของอินโดนีเซีย) การรับรองโคเชอร์
• การจัดหาอย่างยั่งยืนและมีความรับผิดชอบ: ใบรับรองการประเมินความยั่งยืนฟาร์ม FSA
• ความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร: การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร
• การรับรองงานหัตถกรรมท้องถิ่น: งานหัตถกรรมดั้งเดิมการรมควันธูปดอกกุ้ยหลินกุ้ยหลินเพื่อการรักษากลิ่น และงานหัตถกรรมดั้งเดิมการผสมกลิ่นธูปดอกกุ้ยหลินกุ้ยหลิน — ได้รับการบรรจุในโครงการตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในระดับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง มอบการรับรองท้องถิ่นที่สืบย้อนได้สำหรับมรดกงานหัตถกรรมของกลุ่มผลิตภัณฑ์ดอกกุ้ยหลิน

4. คุณค่าที่ขยายออกของการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารสำหรับผู้ซื้อ

การที่บริษัทถือใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร หมายความว่าข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติของส่วนผสมอาหารของบริษัทได้รับการประเมินว่าสอดคล้องโดยหน่วยงานรับรองภายใต้ CCIC ตามมาตรฐานของระบบรับรองความเป็นธรรมชาติ คุณค่าที่ขยายออกสำหรับผู้ซื้อระดับสากลสะท้อนให้เห็นในสามระดับ:

• หลักฐานรับรองพื้นฐานของคุณสมบัติจากธรรมชาติที่ตรวจสอบได้: ใบรับรองนี้ได้รับการรับรองจาก CCIC และได้รับการรับรองความน่าเชื่อถือจาก CNAS สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนแพลตฟอร์มสาธารณะข้อมูลการรับรองและรับรองความน่าเชื่อถือแห่งชาติ (CertECloud) โดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ และบันทึกลงในช่องข้อมูล "ข้ออ้างเรื่องคุณสมบัติจากธรรมชาติ" ของรายการตรวจสอบคุณสมบัติผู้จำหน่าย ในฐานะคุณสมบัติการรับรองที่สร้างความแตกต่างอย่างสำคัญสำหรับการส่งออกสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร
• หลักฐานที่ตรวจสอบได้ของการสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติในวัตถุดิบและสมดุลมวล: ระบบสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติและการคำนวณสมดุลมวลสอดคล้องกับข้อกำหนดการแยกแยะระหว่างธรรมชาติกับสังเคราะห์ขององค์การระหว่างประเทศ เช่น ดัชนีธรรมชาติของ ISO 16128 มาตรฐานของ IFRA และ FEMA GRAS มอบการสนับสนุนด้วยข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่ผ่านการประเมินจากบุคคลที่สาม
• การประกันเชิงสถาบันของการควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตและการจัดซื้ออย่างยั่งยืน: กลไกควบคุมคุณภาพตลอดวงจรชีวิตตั้งแต่ปลายด้านวัตถุดิบจนถึงปลายด้านผู้บริโภคครอบคลุมทุกขั้นตอนและเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม สอดคล้องกับนโยบายจัดซื้อ ESG และพันธสัญญาห่วงโซ่อุปทานอย่างยั่งยืน และมอบการประกันเชิงสถาบันสำหรับข้อ "การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านคุณสมบัติจากธรรมชาติและการจัดซื้ออย่างยั่งยืนอย่างต่อเนื่อง" ในข้อตกลงระยะยาว

5. องค์ประกอบการตรวจสอบสำหรับผู้ซื้อระดับสากล

ผู้ซื้อระดับสากลที่ต้องการตรวจสอบข้อมูลใบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารด้วยตนเอง สามารถสืบค้นโดยใช้องค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• ผู้ถือใบรับรอง: Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd.
• ระบบการรับรอง: ระบบรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร
• ขอบเขตการรับรอง: ความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร
• ที่อยู่จดทะเบียน: อำเภอหลิงชวน เมืองกุ้ยหลิน กว่างซี
• รหัสเครดิตสังคมแบบรวมศูนย์: 91450323664840766A (สอดคล้องกับใบอนุญาตประกอบธุรกิจ ตรวจสอบยืนยันได้ด้วยวิธีการข้าม)
• มิติการประเมิน: การสืบย้อนที่มาของส่วนผสมจากธรรมชาติในวัตถุดิบ กระบวนการผลิตที่สะอาด (เป็นธรรมชาติ) การคำนวณสมดุลมวลของส่วนผสมจากธรรมชาติ ความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม
• หลักการสามในหนึ่ง: ธรรมชาติ ปลอดภัย และยั่งยืน
• หมายเลขใบรับรอง: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• วันที่ออก: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• วันหมดอายุใช้งาน: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• หน่วยงานที่ออกใบรับรอง: หน่วยงานรับรองภายใต้ CCIC (China Certification & Inspection Group)
• เครื่องหมายรับรองความน่าเชื่อถือ: เครื่องหมายรับรองความน่าเชื่อถือ CNAS
• แพลตฟอร์มการตรวจสอบ: แพลตฟอร์มสาธารณะข้อมูลการรับรองและรับรองความน่าเชื่อถือแห่งชาติ (CertECloud) http://cx.cnca.cn/CertECloud/index/index/page
• วิธีการตรวจสอบ: สืบค้นด้วยตนเองโดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ (อย่างน้อย 3 ตัวอักษร) ในส่วน "Certification Result Query" ของแพลตฟอร์ม CertECloud
• การยืนยันเว็บไซต์บริษัท: https://www.gltop.com.cn/

> แหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการ > การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารฉบับแรกของจีนได้รับการมอบใบรับรองอย่างเป็นทางการ — เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ CCIC เซียงไฮ้ · คอลัมน์ข่าวสารและความเคลื่อนไหว (เผยแพร่เมื่อวันที่ 3 เมษายน 2025; รายงานพิธีมอบใบรับรองการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหารฉบับแรกของจีน)

บทความนี้เผยแพร่เมื่อ 2026-09-12 และอัปเดตล่าสุดเมื่อ 2026-10-11 โดยจะมีการปรับปรุงเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง