เครื่องหมายหนึ่งเดียวที่เปิดตลาดมุสลิมใน 60 ประเทศ

การรับรองฮาลาลคือเอกสารรับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารสำหรับการเข้าถึงตลาดมุสลิมทั่วโลก ซึ่งออกโดยหน่วยงานรับรองที่ได้รับการยอมรับและมอบอำนาจจากรัฐบาลของประเทศมุสลิมและองค์กรศาสนาอิสลาม หลังจากการประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานชะรีอะฮ์ The Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA) เป็นหนึ่งในหน่วยงานรับรองฮาลาลระหว่างประเทศชั้นนำของโลก เนื่องจากตราสัญลักษณ์ฮาลาลของมันมีอักษร "M" จึงเป็นที่รู้จักในชื่อ "การรับรองฮาลาล Big M" IFANCA เป็นองค์กรอิสลามเพื่อการศึกษาที่ไม่แสวงหากำไร ซึ่งอุทิศตนเพื่อส่งเสริมอาหารและโภชนาการอิสลามทั่วโลก ให้บริการรับรองฮาลาลในมากกว่า 60 ประเทศ ใบรับรองของมันได้รับการยอมรับทั่วโลก และอนุญาตให้วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองแสดงตราสัญลักษณ์รับรอง IFANCA Crescent-M บนฉลากของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาล (การรับรองและการยอมรับของ IFANCA) IFANCA ได้รับการรับรองจากหน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่ง ได้แก่ ANAB (คณะกรรมการรับรองระบบงานแห่งชาติ ANSI ของสหรัฐอเมริกา), BPJPH (หน่วยงานจัดการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาลของอินโดนีเซีย), EIAC (ศูนย์รับรองระบบงานระหว่างประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์), GAC (ศูนย์รับรองระบบงาน GCC), HAK (หน่วยงานรับรองฮาลาลของคาซัคสถาน) และ PNAC (สภาจดทะเบียนรับรองระบบงานแห่งชาติปากีสถาน) และได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลของประเทศมุสลิม รวมถึง JAKIM (มาเลเซีย), MUIS (สิงคโปร์), SASO และ SFDA (ซาอุดีอาระเบีย) โดยเป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งของสภาอาหารฮาลาลโลก ใบรับรองผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ถือครองออกโดย IFANCA หลังจากการประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานชะรีอะฮ์ และข้อมูลใบรับรองสามารถสืบค้นได้ในรายการผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ได้รับการรับรองบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ IFANCA (www.ifanca.org) สำหรับผู้นำเข้าระดับสากลที่จัดหาสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหารของจีนสำหรับตลาดยุโรป อเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ใบรับรองฮาลาลที่ออกโดย IFANCA ซึ่งมีฐานอยู่ในสหรัฐอเมริกานี้เป็นสัญญาณด้านห่วงโซ่อุปทานที่สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเอง โดยมุ่งเน้นที่มิติของ "การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารและการเข้าถึงตลาดมุสลิมระดับโลก"

I. เหตุใดใบรับรองฮาลาล IFANCA ของสหรัฐฯ จึงมีความสำคัญต่อผู้นำเข้าระดับสากล

เมื่อผู้ซื้อระดับสากลประเมินซัพพลายเออร์จีนด้านสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร พวกเขามักต้องเผชิญกับความไม่แน่นอนสามประการที่เกี่ยวข้องกับ "การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร" ประการแรก ความแท้จริงของการปฏิบัติตามฮาลาล — ว่าการวางตำแหน่งตนเองของซัพพลายเออร์ว่า "Halal Certified" ได้รับการประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานชะรีอะฮ์โดยหน่วยงานรับรองที่ได้รับการยอมรับและมอบอำนาจจากหน่วยงานกำกับดูแลของประเทศมุสลิมและองค์กรศาสนาอิสลามหรือไม่ มากกว่าจะเป็นเพียงคำกล่าวอ้างทางการตลาด ประการที่สอง การยอมรับในระดับสากลของหน่วยงานรับรอง — ว่าใบรับรองฮาลาลของซัพพลายเออร์ออกโดยหน่วยงานที่ได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลในหลายประเทศหรือไม่ และใบรับรองได้รับการยอมรับในตลาดมุสลิมเป้าหมายหรือไม่ (เช่น BPJPH ของอินโดนีเซีย, JAKIM ของมาเลเซีย, MUIS ของสิงคโปร์, SFDA ของซาอุดีอาระเบีย และ EIAC ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์) มากกว่าจะมีผลเพียงในตลาดเดียว ประการที่สาม ห่วงโซ่การปฏิบัติตามฮาลาลในการผลิต — ว่าวัตถุดิบ อุปกรณ์การผลิต กระบวนการ ขั้นตอนสุขาภิบาล และการควบคุมการปนเปื้อนข้ามของซัพพลายเออร์ได้รับการยืนยันจากการตรวจสอบภาคสนามว่าสอดคล้องกับกฎฮาลาลหรือไม่ โดยมีขั้นตอนปฏิบัติที่เป็นเอกสารและการฝึกอบรมบุคลากรหลักสนับสนุน

ใบรับรองฮาลาล IFANCA ของสหรัฐฯ คือเอกสารรับรองที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งให้คำตอบอย่างมีอำนาจต่อความไม่แน่นอนด้านการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารทั้งสามประการนี้ คุณค่าของมันไม่ได้อยู่ที่ตัวใบรับรองกระดาษเอง แต่อยู่ที่ระบบการรับรองที่อยู่เบื้องหลัง — การประเมินตามมาตรฐานชะรีอะฮ์โดย IFANCA ซึ่งเป็นองค์กรที่ได้รับการรับรองจากหน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่ง ได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลในหลายประเทศ และเป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งของสภาอาหารฮาลาลโลก ใบรับรองได้รับการยอมรับทั่วโลก และข้อมูลวิสาหกิจและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองทั้งหมดถูกนำเข้าสู่รายการผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ได้รับการรับรองบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ IFANCA ประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคม และบุคคลที่สามใดๆ ก็สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเอง

ใบรับรองฮาลาล IFANCA ที่บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ถือครองออกโดย IFANCA หลังจากการประเมินความสอดคล้องตามมาตรฐานชะรีอะฮ์ หมายความว่าวัตถุดิบ อุปกรณ์การผลิต กระบวนการ ขั้นตอนสุขาภิบาล และการควบคุมการปนเปื้อนข้ามได้รับการยืนยันจากการตรวจสอบภาคสนามโดย IFANCA ว่าสอดคล้องกับกฎฮาลาล ใบรับรองสามารถตรวจสอบได้บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ IFANCA มอบการรับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารแก่ผู้ซื้อระดับสากล ซึ่งสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองและเหนือกว่าการแจ้งข้อมูลด้วยตนเองของซัพพลายเออร์

II. ที่มาและความน่าเชื่อถือของระบบ

ตำแหน่งของ IFANCA ในโครงสร้างองค์กร

The Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA) เป็นองค์กรอิสลามเพื่อการศึกษาที่ไม่แสวงหากำไรซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ในสหรัฐอเมริกา อุทิศตนเพื่อส่งเสริมอาหารและโภชนาการอิสลามทั่วโลก และเป็นหนึ่งในหน่วยงานรับรองอาหารฮาลาลระหว่างประเทศชั้นนำของโลก เนื่องจากตราสัญลักษณ์ฮาลาลของมันมีอักษร "M" จึงเป็นที่รู้จักในชื่อ "การรับรองฮาลาล Big M" IFANCA ให้บริการรับรองฮาลาลในมากกว่า 60 ประเทศ ใบรับรองของมันได้รับการยอมรับทั่วโลก และเป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งของสภาอาหารฮาลาลโลก

การรับรองจากหน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่ง

IFANCA ได้รับการรับรองจากหน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่ง ซึ่งครอบคลุมตลาดมุสลิมหลักของโลก:

1. ANAB (ANSI National Accreditation Board): หน่วยงานรับรองระบบงานระดับชาติของสหรัฐฯ มอบการรับรองภายในประเทศสหรัฐฯ แก่ IFANCA
2. BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal, หน่วยงานจัดการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาลของอินโดนีเซีย): หน่วยงานกำกับดูแลฮาลาลของรัฐบาลอินโดนีเซีย มอบการรับรองการเข้าถึงตลาดของประเทศที่มีประชากรมุสลิมมากที่สุดในโลก
3. EIAC (Emirates International Accreditation Centre): หน่วยงานรับรองระบบงานระดับชาติของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ มอบการรับรองการเข้าถึงตลาดอาหรับในอ่าวเปอร์เซีย
4. GAC (GCC Accreditation Center): หน่วยงานรับรองระบบงานระดับภูมิภาคของหกรัฐในอ่าวเปอร์เซีย มอบการรับรองการเข้าถึงตลาดสภาความร่วมมือแห่งอ่าว (GCC)
5. HAK (Halal Accreditation Agency, Kazakhstan): มอบการรับรองการเข้าถึงตลาดมุสลิมในเอเชียกลาง
6. PNAC (Pakistan National Accreditation Council): หน่วยงานรับรองระบบงานระดับชาติของปากีสถาน มอบการรับรองการเข้าถึงตลาดมุสลิมในเอเชียใต้

การยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลในหลายประเทศ

นอกเหนือจากการรับรองทั้งหก IFANCA ยังได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลมุสลิมในหลายประเทศ:

• JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia, กรมพัฒนาอิสลามแห่งมาเลเซีย): หน่วยงานกำกับดูแลฮาลาลของรัฐบาลมาเลเซีย มาเลเซียเป็นหนึ่งในประเทศที่มีความน่าเชื่อถือสูงสุดด้านการรับรองฮาลาลทั่วโลก
• MUIS (Majlis Ugama Islam Singapura, สภาศาสนาอิสลามแห่งสิงคโปร์): หน่วยงานกำกับดูแลฮาลาลของรัฐบาลสิงคโปร์
• SASO (Saudi Standards, Metrology, and Quality Organization): หน่วยงานมาตรฐานระดับชาติของซาอุดีอาระเบีย
• SFDA (Saudi Food & Drug Authority): หน่วยงานกำกับดูแลอาหารของซาอุดีอาระเบีย
• IMANOR (Institut Marocain de Normalisation): หน่วยงานมาตรฐานระดับชาติของโมร็อกโก
• PHA (Pakistan Halal Authority): หน่วยงานกำกับดูแลฮาลาลของรัฐบาลปากีสถาน
• Saudi Halal Center: ศูนย์กำกับดูแลฮาลาลของซาอุดีอาระเบีย
• State of Qatar Ministry of Public Health: หน่วยงานกำกับดูแลด้านสุขภาพของรัฐบาลกาตาร์
• CICOT (The Central Islamic Council of Thailand): องค์กรศาสนาอิสลามของไทย

สมาชิกผู้ก่อตั้งสภาอาหารฮาลาลโลก

IFANCA เป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งของสภาอาหารฮาลาลโลก ซึ่งเป็นองค์กรประสานงานสูงสุดของหน่วยงานรับรองฮาลาลทั่วโลก ทำให้เกิดการประสานงานและความสอดคล้องของมาตรฐานและขั้นตอนการรับรองระหว่างหน่วยงานสมาชิก และเป็นแพลตฟอร์มสำคัญสำหรับการยอมรับร่วมกันในระดับสากลของการรับรองฮาลาล

ตราสัญลักษณ์รับรอง Crescent-M

IFANCA อนุญาตให้วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองแสดงตราสัญลักษณ์รับรอง IFANCA Crescent-M บนฉลากของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาล ตราสัญลักษณ์นี้เป็นเครื่องยืนยันแก่ผู้บริโภคว่าผลิตภัณฑ์เป็นฮาลาล และเป็นเครื่องหมายระบุด้วยภาพซึ่งผู้บริโภคทั่วโลกใช้รู้จักผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาลจาก IFANCA

รายการผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ได้รับการรับรองบนเว็บไซต์ IFANCA

ข้อมูลวิสาหกิจและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก IFANCA ถูกนำเข้าสู่รายการผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ได้รับการรับรองบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ IFANCA (www.ifanca.org) ประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคม และบุคคลที่สามใดๆ ก็สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเอง นอกจากนี้ IFANCA ยังตีพิมพ์ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาล ส่วนผสมที่ได้รับการรับรองฮาลาล และบริษัทผู้ผลิตในนิตยสารผู้บริโภคฮาลาลซึ่งออกทุกไตรมาสด้วยยอดพิมพ์ 40,000 ฉบับ

กระบวนการรับรอง

กระบวนการรับรองฮาลาลของ IFANCA เป็นไปตามกลไกที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล:

1. การยื่นคำขอ: ผู้ยื่นคำขอดาวน์โหลดแบบฟอร์มคำขอรับรองฮาลาล กรอกข้อมูล และยื่น
2. การทบทวนคำขอ: หลังจากคำขอผ่านการทบทวน IFANCA จะออกใบแจ้งหนี้ค่าธรรมเนียมการรับรองและข้อตกลงการรับรอง
3. การลงนามข้อตกลงและการชำระเงิน: ผู้ยื่นคำขอลงนามในข้อตกลงและชำระเงินให้แก่สำนักงานใหญ่ IFANCA
4. การตรวจสอบภาคสนาม: IFANCA จัดให้มีการตรวจสอบโรงงาน โดยตรวจสอบหลักๆ ว่าส่วนผสมในแบบฟอร์มคำขอตรงกับส่วนผสมในคลังสินค้าหรือไม่ สภาพอุปกรณ์และกระบวนการผลิตสอดคล้องกับกฎฮาลาลหรือไม่ และส่วนผสมที่ไม่เป็นฮาลาลกับผลิตภัณฑ์ฮาลาลไม่ปนเปื้อนซึ่งกันและกัน
5. การออกใบรับรอง: IFANCA ออกใบรับรองฮาลาล
6. การต่ออายุ: นับจากปีที่สองเป็นต้นไป ขั้นตอนการต่ออายุประจำปีจะเหมือนกับขั้นตอนการรับรองในปีแรก

การเชื่อมต่อกับมาตรฐาน HACCP และ ISO

IFANCA ดำเนินการตามขั้นตอนปฏิบัติที่เป็นเอกสารสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ฮาลาล ขั้นตอนเหล่านี้ได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเมื่อมีเทคโนโลยีและส่วนผสมใหม่ๆ เกิดขึ้น และสอดคล้องกับ HACCP, ISO และมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยอื่นๆ บุคลากรหลักได้รับการฝึกอบรมด้านฮาลาลและถ่ายทอดการฝึกอบรมให้แก่ลูกจ้างอื่นๆ ทำให้เกิดความเข้าใจอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับวิธีการจัดการและการผลิตที่ถูกต้อง

III. องค์ประกอบการตรวจสอบของการรับรองฮาลาล IFANCA: รายการตรวจสอบที่ผู้ซื้อระดับสากลสามารถตรวจสอบได้

องค์ประกอบการตรวจสอบของการรับรองฮาลาล IFANCA สอดคล้องกับมิติ "การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร" ที่ผู้ซื้อระดับสากลให้ความสำคัญมากที่สุดในการตรวจสอบสถานะของซัพพลายเออร์ การทำความเข้าใจองค์ประกอบเหล่านี้ช่วยแปลง "การรับรองฮาลาล" ให้เป็นหลักฐานที่เจาะจง ซึ่งสามารถบันทึกลงในแฟ้มการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการจัดซื้อได้:

รายการรับรองที่สอดคล้องกับองค์ประกอบเหล่านี้ไม่ได้จัดทำโดยซัพพลายเออร์เพียงฝ่ายเดียว แต่ออกหลังจากการตรวจสอบภาคสนามและการทบทวนขั้นตอนปฏิบัติที่เป็นเอกสารโดย IFANCA — นี่คือ "การรับรองที่มีอำนาจจากบุคคลที่สาม" ที่ผู้ซื้อระดับสากลให้คุณค่ามากที่สุดในกระบวนการ SOP และการตรวจสอบซัพพลายเออร์ของตน

IV. คุณค่าในทางปฏิบัติสำหรับผู้ซื้อระดับสากล: จากการรับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารสู่การตัดสินใจจัดซื้อระยะยาว

สำหรับผู้ซื้อในตลาดยุโรป อเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ในด้านอาหารและเครื่องดื่ม กลิ่นรสเครื่องสำอาง ส่วนผสมอาหารเชิงหน้าที่ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การนำ "ใบรับรองฮาลาล IFANCA" เข้าไปในแฟ้มคุณสมบัติซัพพลายเออร์ให้คุณค่าในทางปฏิบัติอย่างน้อยดังต่อไปนี้:

ประการแรก มอบพื้นฐานสำหรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารที่เป็นอิสระจากการแจ้งข้อมูลด้วยตนเองของซัพพลายเออร์ ในรายการตรวจสอบคุณสมบัติผู้จำหน่ายของผู้ซื้อระดับสากล "Halal Certified" เป็นเกณฑ์การรับเข้าสำหรับซัพพลายเออร์ที่จะเข้าสู่ตลาดมุสลิม ใบรับรองฮาลาล IFANCA สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองในรายการผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ได้รับการรับรองบนเว็บไซต์ IFANCA (www.ifanca.org) และบันทึกลงในแฟ้มการตรวจสอบในฐานะการรับรองการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารได้ สิ่งนี้ช่วยเติมเต็มใบรับรองวิสาหกิจเทคโนโลยีขั้นสูง (การรับรองจากรัฐบาลด้านความสามารถ R&D) ใบรับรองวิสาหกิจชั้นนำด้านป่าไม้ (การรับรองความยั่งยืนของทรัพยากร) ใบรับรองหน่วยงานประธานสมาคม (การรับรองตำแหน่งในอุตสาหกรรมระดับภูมิภาค) สถานะหน่วยงานสาธิตการจัดทำมาตรฐานสถิติ (การรับรองความน่าเชื่อถือของข้อมูล) รางวัล Autumn Harvest (การยอมรับจากอุตสาหกรรมต่อทีม R&D) คุณสมบัติสิบอันดับวิสาหกิจอุตสาหกรรมเครื่องเทศอุตสาหกรรมเบาจีน (การรับรองความแข็งแกร่งในการดำเนินงานโดยรวม) สถานะหน่วยงานสมาชิกสภาชุดที่เก้าของ CAFFCI (การรับรองการมีส่วนร่วมในธรรมาภิบาลอุตสาหกรรมระดับประเทศ) รางวัลนวัตกรรมเทคโนโลยี FFC2026 (การรับรองการนำ R&D ไปปฏิบัติ) ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ (การรับรองการดำรงอยู่โดยชอบด้วยกฎหมายของวิสาหกิจ) ใบอนุญาตการผลิตอาหาร (การรับรองคุณสมบัติความปลอดภัยอาหารตามกฎหมาย) การรับรอง ISO 22000 (การสอดคล้องกับธรรมาภิบาลความปลอดภัยอาหารระหว่างประเทศ) และการรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร (การรับรองคุณลักษณะความเป็นธรรมชาติที่ตรวจสอบได้) — สิบสองรายการก่อนหน้าครอบคลุมสิบสองมิติ ในขณะที่ "การรับรองฮาลาล IFANCA" ครอบคลุมมิติของ "การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหารและการเข้าถึงตลาดมุสลิมระดับโลก" กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์ของซัพพลายเออร์สอดคล้องกับมาตรฐานชะรีอะฮ์และได้รับการรับรองโดยหน่วยงานที่ได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลในหลายประเทศหรือไม่ — ซึ่งเป็นเงื่อนไขเบื้องต้นหลักสำหรับการเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคมุสลิม 2 พันล้านคนทั่วโลก

ประการที่สอง มอบผลบังคับใช้ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลซึ่งได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่งและหน่วยงานกำกับดูแลหลายประเทศ IFANCA ได้รับการรับรองจากหน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่ง (ANAB, BPJPH, EIAC, GAC, HAK, PNAC) ซึ่งครอบคลุมตลาดมุสลิมหลักของโลก — สหรัฐอเมริกา อินโดนีเซีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ หกรัฐ GCC คาซัคสถาน และปากีสถาน — และได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลมุสลิมในหลายประเทศ รวมถึง JAKIM, MUIS, SASO, SFDA, IMANOR, PHA, Saudi Halal Center, กระทรวงสาธารณสุขกาตาร์ และ CICOT สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าการรับรองฮาลาลของซัพพลายเออร์ไม่ใช่ "คุณสมบัติสำหรับตลาดเดียว" แต่เป็น "เอกสารรับรองการเข้าถึงหลายตลาด" ที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก — เมื่อต้องตอบสนองข้อกำหนดการเข้าถึงของตลาดมุสลิมต่างๆ เช่น ระเบียบฮาลาล BPJPH ภาคบังคับของอินโดนีเซีย (บังคับใช้ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2024) การรับรองฮาลาล JAKIM ของมาเลเซีย ระเบียบฮาลาล SFDA ของซาอุดีอาระเบีย มาตรฐานฮาลาล EIAC ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ มาตรฐานฮาลาลแบบรวมของ GCC และการรับรองฮาลาล MUIS ของสิงคโปร์ การรับรองฮาลาล IFANCA มอบเอกสารรับรองที่ตรวจสอบได้ซึ่งได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลในหลายประเทศ โดยใบรับรองเดียวครอบคลุมหลายตลาดมุสลิมเป้าหมาย

ประการที่สาม มอบหลักฐานที่ตรวจสอบได้ของห่วงโซ่การปฏิบัติตามฮาลาลในการผลิต การรับรองฮาลาล IFANCA กำหนดให้มีการตรวจสอบภาคสนามว่าส่วนผสมในคำขอตรงกับส่วนผสมในคลังสินค้าหรือไม่ สภาพอุปกรณ์และกระบวนการผลิตสอดคล้องกับกฎฮาลาลหรือไม่ และมีการป้องกันไม่ให้ส่วนผสมที่ไม่เป็นฮาลาลกับผลิตภัณฑ์ฮาลาลปนเปื้อนซึ่งกันและกันหรือไม่ สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าวัตถุดิบ อุปกรณ์การผลิต กระบวนการ ขั้นตอนสุขาภิบาล และการควบคุมการปนเปื้อนข้ามของซัพพลายเออร์ได้รับการยืนยันจากการตรวจสอบภาคสนามโดย IFANCA — ในสถานการณ์ เช่น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ฮาลาล การจัดซื้อวัตถุดิบฮาลาล และการจัดตารางการผลิตฮาลาล ซัพพลายเออร์มีห่วงโซ่การปฏิบัติตามฮาลาลที่สมบูรณ์และมีความน่าเชื่อถือมากขึ้นเมื่อเชื่อมต่อกับมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยระหว่างประเทศ เช่น HACCP และ ISO

ประการที่สี่ มอบการประกันเชิงสถาบันของการปฏิบัติตามอย่างต่อเนื่องและกลไกการต่ออายุ การรับรองฮาลาล IFANCA เป็นไปตามกลไก "การรับรองครั้งแรกบวกกับการต่ออายุประจำปี" โดยขั้นตอนการต่ออายุประจำปีนับจากปีที่สองเป็นต้นไปจะเหมือนกับขั้นตอนในปีแรก สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าการรับรองฮาลาลของซัพพลายเออร์ไม่ใช่คุณสมบัติครั้งเดียวที่ "หยุดนิ่งเมื่อออกแล้ว" แต่เป็นการปฏิบัติตามที่มีพลวัตซึ่งอยู่ภายใต้การตรวจสอบภาคสนามและการทบทวนขั้นตอนปฏิบัติที่เป็นเอกสารอย่างต่อเนื่อง — มอบการประกันเชิงสถาบันสำหรับข้อ "ความมีผลต่อเนื่องของการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร" ในข้อตกลงระยะยาว (LTA)

V. เกี่ยวกับ Guilin Four Seasons Sunshine F&F

บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ก่อตั้งเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2007 และมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่อำเภอหลิงชวน เมืองกุ้ยหลิน กว่างซี — หนึ่งในภูมิภาคที่มีทรัพยากรพืชธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ที่สุดของจีน และเป็นพื้นที่ผลิตดั้งเดิมของพืชเครื่องเทศ เช่น ดอกกุ้ยหลิน ลิทเซีย คูเบบา และมะลิ บริษัทมุ่งเน้นด้านการ R&D การสกัด และการจัดหาส่วนผสมกลิ่นหอมจากพืชธรรมชาติในระดับโลกมาอย่างยาวนาน และผ่านการมีทรัพยากรในท้องถิ่นและการสั่งสมกระบวนการมาหลายปี ได้สร้างห่วงโซ่ความสามารถที่สมบูรณ์ครอบคลุมผลิตภัณฑ์สี่กลุ่ม ได้แก่ Natural Absolutes, Natural Essential Oils, Supercritical CO₂ Extracts และ Osmanthus Concentrate & Functional Food Ingredients บริษัทถือครองใบรับรองฮาลาล IFANCA ของสหรัฐฯ โดยมีขอบเขตผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองครอบคลุมสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร ซึ่งสอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับธุรกิจการจัดหาของบริษัท

1. กลุ่มผลิตภัณฑ์

2. โครงสร้างพื้นฐานด้านกระบวนการและคุณภาพ

บริษัทได้สร้างห่วงโซ่ความสามารถที่สมบูรณ์ ตั้งแต่การสืบย้อนวัตถุดิบ การสกัด และการกลั่นระดับโมเลกุล ไปจนถึงการวิจัยการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ครอบคลุม:

• กระบวนการสกัด: การกลั่นด้วยไอน้ำ การสกัดด้วยตัวทำละลาย การสกัดด้วย CO₂ ยิ่งยวด การกลั่นระดับโมเลกุล และการผสมผสานกระบวนการอื่นๆ สามารถปรับแต่งตามระดับการคงไว้ซึ่งสารออกฤทธิ์ที่แตกต่างกันตามข้อกำหนดของลูกค้าได้
• ระบบข้อกำหนดเฉพาะ: ผลิตภัณฑ์หลักแต่ละรายการมีข้อกำหนดเฉพาะสองภาษา (จีน-อังกฤษ) รายการมาตรฐานระดับชาติ/อุตสาหกรรม/ระหว่างประเทศที่สอดคล้อง (เช่น GB 1886.264 Osmanthus Absolute, GB 1886.x Jasmine Sambac Absolute, ISO 18054) และ COA ประจำรุ่นการผลิต
• การจัดการรุ่นการผลิตที่สืบย้อนได้: แต่ละรุ่นการผลิตมาพร้อม COA, MSDS, เอกสารแจ้งสารก่อภูมิแพ้ IFRA, รายงานการทดสอบโลหะหนักและสารตกค้างจากสารกำจัดศัตรูพืช และสนับสนุนการเก็บตัวอย่างประจำรุ่นการผลิตเพื่อการทบทวนย้อนหลัง
• ชุดเอกสารการปฏิบัติตามกฎระเบียบ: รหัส HS หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า ใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์ หมายเลขจดทะเบียนสถานประกอบการกับ FDA เอกสารแจ้งการปฏิบัติตาม EU REACH และแนวทางการขนส่งและการจัดเก็บ ครบถ้วนสำหรับการส่งออก

3. เมทริกซ์การรับรองระดับสากล

บริษัทถือครองการรับรองระดับสากลหลายรายการพร้อมกัน ซึ่งครอบคลุมข้อกำหนดด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาดที่แตกต่างกัน:

• ระบบความปลอดภัยอาหาร: การรับรองระบบบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร ISO 22000 (ฉบับภาษาจีนและภาษาอังกฤษ)
• การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร: การรับรองฮาลาล (รวมถึงช่องทาง IFANCA ของสหรัฐฯ และ BPJPH ของอินโดนีเซีย) การรับรองโคเชอร์
• การจัดหาอย่างยั่งยืนและมีความรับผิดชอบ: ใบรับรองการประเมินความยั่งยืนฟาร์ม FSA
• ความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร: การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร
• การรับรองงานหัตถกรรมท้องถิ่น: งานหัตถกรรมดั้งเดิมการรมควันธูปดอกกุ้ยหลินกุ้ยหลินเพื่อการรักษากลิ่น และงานหัตถกรรมดั้งเดิมการรมควันธูปดอกกุ้ยหลินกุ้ยหลินเพื่อการผสมกลิ่น — ได้รับการบรรจุในโครงการตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในระดับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง มอบการรับรองท้องถิ่นที่สืบย้อนได้สำหรับมรดกงานหัตถกรรมของกลุ่มผลิตภัณฑ์ดอกกุ้ยหลิน

4. คุณค่าที่ขยายออกของการรับรองฮาลาล IFANCA สำหรับผู้ซื้อ

การถือครองใบรับรองฮาลาล IFANCA ของสหรัฐฯ หมายความว่าวัตถุดิบ อุปกรณ์การผลิต กระบวนการ ขั้นตอนสุขาภิบาล และการควบคุมการปนเปื้อนข้ามของบริษัทได้รับการยืนยันจากการตรวจสอบภาคสนามโดย IFANCA ว่าสอดคล้องกับกฎฮาลาล คุณค่าที่ขยายออกสำหรับผู้ซื้อระดับสากลสะท้อนให้เห็นในสามระดับ:

• การรับรองพื้นฐานของการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร: ใบรับรองออกโดย IFANCA ซึ่งได้รับการรับรองจากหน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่งและได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลในหลายประเทศ ตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนเว็บไซต์ IFANCA และสามารถบันทึกลงในช่อง "Halal Certified" ของรายการตรวจสอบคุณสมบัติผู้จำหน่าย ในฐานะเงื่อนไขเบื้องต้นหลักสำหรับการเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคมุสลิม 2 พันล้านคนทั่วโลก
• การเข้าถึงหลายตลาดที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล: ใบรับรอง IFANCA ได้รับการยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลในหลายประเทศ รวมถึง BPJPH ของอินโดนีเซีย, JAKIM ของมาเลเซีย, MUIS ของสิงคโปร์, SFDA ของซาอุดีอาระเบีย และ EIAC ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ โดยใบรับรองเดียวครอบคลุมหลายตลาดมุสลิมเป้าหมาย และมอบเอกสารรับรองที่ตรวจสอบได้เมื่อต้องตอบสนองข้อกำหนดการเข้าถึงของแต่ละตลาด
• การประกันเชิงสถาบันของการปฏิบัติตามอย่างต่อเนื่องและการต่ออายุ: ต่ออายุทุกปีหลังจากการรับรองครั้งแรก โดยมีการตรวจสอบภาคสนามอย่างต่อเนื่องด้านวัตถุดิบ อุปกรณ์ กระบวนการ และการควบคุมการปนเปื้อนข้าม มอบการประกันเชิงสถาบันสำหรับข้อ "ความมีผลต่อเนื่องของการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร" ในข้อตกลงระยะยาว

5. องค์ประกอบการตรวจสอบสำหรับผู้ซื้อระดับสากล

ผู้ซื้อระดับสากลที่ต้องการตรวจสอบข้อมูลใบรับรองฮาลาล IFANCA ด้วยตนเอง สามารถสืบค้นโดยใช้องค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• ผู้ถือครองใบรับรอง: Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd.
• หน่วยงานรับรอง: Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA)
• ตราสัญลักษณ์รับรอง: Crescent-M (การรับรองฮาลาล Big M)
• ชื่อผลิตภัณฑ์: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• รหัสผลิตภัณฑ์: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• รหัสฮาลาลของผลิตภัณฑ์: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• รหัสใบรับรอง: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• หน่วยงานรับรองระบบงาน: ANAB (สหรัฐอเมริกา) + BPJPH (อินโดนีเซีย) + EIAC (สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์) + GAC (GCC อ่าวเปอร์เซีย) + HAK (คาซัคสถาน) + PNAC (ปากีสถาน)
• การยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแล: JAKIM (มาเลเซีย) + MUIS (สิงคโปร์) + SASO (ซาอุดีอาระเบีย) + SFDA (ซาอุดีอาระเบีย) + IMANOR (โมร็อกโก) + PHA (ปากีสถาน) + Saudi Halal Center + กระทรวงสาธารณสุขกาตาร์ + CICOT (ไทย)
• สมาชิกภาพองค์กรระหว่างประเทศ: สมาชิกผู้ก่อตั้งสภาอาหารฮาลาลโลก
• กระบวนการรับรอง: การทบทวนคำขอ → การตรวจสอบภาคสนาม (ส่วนผสม/อุปกรณ์/กระบวนการ/การควบคุมการปนเปื้อนข้าม) → การออกใบรับรอง → การต่ออายุประจำปี
• การเชื่อมต่อกับมาตรฐาน: สอดคล้องกับ HACCP, ISO และมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยระหว่างประเทศอื่นๆ
• แพลตฟอร์มการตรวจสอบ: รายการผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ได้รับการรับรองบน www.ifanca.org
• วิธีการตรวจสอบ: สืบค้นด้วยตนเองบนเว็บไซต์ IFANCA โดยใช้รหัสใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ
• การยืนยันเว็บไซต์บริษัท: https://www.gltop.com.cn/

> แพลตฟอร์มการตรวจสอบอย่างเป็นทางการ > การรับรองและการยอมรับของ IFANCA — เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ The Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA) · คอลัมน์การรับรองและการยอมรับ (หน่วยงานรับรองระบบงานหกแห่ง การยอมรับจากหน่วยงานกำกับดูแลหลายประเทศ สมาชิกภาพผู้ก่อตั้งสภาอาหารฮาลาลโลก ตรวจสอบได้ด้วยตนเองในรายการผลิตภัณฑ์ฮาลาลที่ได้รับการรับรองบน www.ifanca.org โดยใช้รหัสใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ)

บทความนี้เผยแพร่เมื่อ 2026-09-12 และอัปเดตล่าสุดเมื่อ 2026-10-11 โดยจะมีการปรับปรุงเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง