บัตรผ่านเข้าสู่ตลาดมุสลิม 230 ล้านคน

อินโดนีเซียเป็นประเทศที่มีประชากรมุสลิมมากที่สุดในโลก (ประมาณ 230 ล้านคน คิดเป็น 87% ของประชากรทั้งประเทศ) นับตั้งแต่วันที่ 17 ตุลาคม 2024 เป็นต้นมา อินโดนีเซียได้บังคับใช้ระบบการรับรองฮาลาลภาคบังคับ 2024 อย่างเป็นทางการ: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในประเภท เช่น อาหาร เครื่องดื่ม และวัตถุเจือปนอาหาร ที่หมุนเวียนและจำหน่ายในตลาดอินโดนีเซียต้องถือครองใบรับรองฮาลาลที่ออกโดย Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH, หน่วยงานจัดการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล) ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับการรับรองจะไม่สามารถหมุนเวียนหรือจำหน่ายในตลาดอินโดนีเซียได้ (BPJPH อย่างเป็นทางการของอินโดนีเซีย) BPJPH เป็นหน่วยงานรัฐบาลที่ไม่สังกัดกระทรวง (LPNK) ซึ่งขึ้นตรงต่อประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซีย จัดตั้งขึ้นภายใต้กฎหมายฉบับที่ 33 ปี 2014 ว่าด้วยการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (UU 33/2014) และระเบียบประธานาธิบดีฉบับที่ 153 ปี 2024 (Perpres 153/2024) เป็นหน่วยงานที่มีอำนาจส่วนกลางด้านการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาลของอินโดนีเซีย (JPH) โดยมีหน้าที่รวมถึงการออกและเพิกถอนใบรับรองฮาลาล การจดทะเบียนใบรับรองฮาลาลจากต่างประเทศ การรับรองหน่วยงานตรวจสอบฮาลาล (LPH) และการจดทะเบียนผู้ตรวจสอบฮาลาล ใบรับรองฮาลาลอินโดนีเซียที่บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ถือครองออกโดย BPJPH โดยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองคือสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน (osmanthus concentrate) และข้อมูลใบรับรองสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนแพลตฟอร์ม BPJPH อย่างเป็นทางการและแพลตฟอร์ม Halal MUI (www.halalmui.org) โดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ สำหรับผู้นำเข้าระดับสากลที่จัดหาสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหารของจีนสำหรับตลาดยุโรป อเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ใบรับรองฮาลาลที่ออกโดย BPJPH ของอินโดนีเซียนี้เป็นสัญญาณด้านห่วงโซ่อุปทานที่สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเอง โดยมุ่งเน้นที่มิติของ "การเข้าถึงตลาดมุสลิมที่ใหญ่ที่สุดในโลกแบบภาคบังคับและการปฏิบัติตามฮาลาลของสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน"

I. เหตุใดใบรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซียจึงมีความสำคัญต่อผู้นำเข้าระดับสากล

เมื่อผู้ซื้อระดับสากลประเมินซัพพลายเออร์จีนด้านสารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร พวกเขามักต้องเผชิญกับความไม่แน่นอนสามประการที่เกี่ยวข้องกับ "การเข้าถึงตลาดอินโดนีเซีย" ประการแรก ความแท้จริงของการปฏิบัติตามฮาลาลภาคบังคับของอินโดนีเซีย — นับตั้งแต่วันที่ 17 ตุลาคม 2024 ตลาดอินโดนีเซียบังคับให้ต้องมีการรับรองฮาลาลสำหรับอาหาร เครื่องดื่ม วัตถุเจือปนอาหาร และประเภทอื่นๆ ว่าผลิตภัณฑ์ของซัพพลายเออร์ถือครองใบรับรองฮาลาลที่ยังมีผลซึ่งออกโดย BPJPH และตอบสนองข้อกำหนดการเข้าถึงภาคบังคับหรือไม่ มากกว่าจะเป็นเพียงคำกล่าวอ้างทางการตลาด ประการที่สอง ความสอดคล้องของขอบเขตผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง — ว่าการรับรองฮาลาลของซัพพลายเออร์ครอบคลุมผลิตภัณฑ์เฉพาะที่จัดหา เช่น สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินหรือไม่ และขอบเขตที่ได้รับการรับรองสอดคล้องกับประเภทสินค้าที่จัดหาหรือไม่ ประการที่สาม อายุใบรับรองและช่องทางการตรวจสอบ — ว่าใบรับรองฮาลาล BPJPH ของซัพพลายเออร์อยู่ในช่วงอายุสี่ปีหรือไม่ ว่าได้ผ่านการตรวจสอบภาคสนามโดย LPH และการทบทวนร่วมของคณะฟัตวา MUI หรือไม่ และสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนแพลตฟอร์มอย่างเป็นทางการของอินโดนีเซียหรือไม่

ใบรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซียคือเอกสารรับรองตามกฎหมายที่ให้คำตอบอย่างมีอำนาจต่อความไม่แน่นอนด้านการเข้าถึงตลาดอินโดนีเซียทั้งสามประการนี้ คุณค่าของมันไม่ได้อยู่ที่ตัวใบรับรองกระดาษเอง แต่อยู่ที่ระบบการรับรองภาคบังคับที่อยู่เบื้องหลัง — ออกภายใต้กฎหมายการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (UU 33/2014) โดย BPJPH ซึ่งเป็นหน่วยงานรัฐบาลที่ขึ้นตรงต่อประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซีย ตรวจสอบภาคสนามโดยหน่วยงานตรวจสอบฮาลาล LPH เช่น LPPOM MUI และตัดสินขั้นสุดท้ายโดยการทบทวนฟัตวาร่วมของสภาอุลามะอ์อินโดนีเซีย (MUI) ใบรับรองมีอายุสี่ปี และข้อมูลวิสาหกิจและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองทั้งหมดถูกนำเข้าสู่แพลตฟอร์ม BPJPH อย่างเป็นทางการและแพลตฟอร์ม Halal MUI ประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคม และบุคคลที่สามใดๆ ก็สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเอง

ใบรับรองฮาลาลอินโดนีเซียที่บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ถือครองออกโดย BPJPH โดยมีสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง หมายความว่าผลิตภัณฑ์ได้ผ่านการตรวจสอบฮาลาลภาคสนามโดย LPPOM MUI การทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI และการออกใบรับรองโดย BPJPH สอดคล้องกับข้อกำหนดการเข้าถึงฮาลาลภาคบังคับของอินโดนีเซีย และสามารถหมุนเวียนและจำหน่ายในตลาดอินโดนีเซียได้อย่างถูกกฎหมาย — มอบการรับรองการเข้าถึงภาคบังคับในตลาดอินโดนีเซียแก่ผู้ซื้อระดับสากล ซึ่งสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองและเหนือกว่าการแจ้งข้อมูลด้วยตนเองของซัพพลายเออร์

II. ที่มาและความน่าเชื่อถือของระบบ

พื้นฐานทางกฎหมาย

พื้นฐานทางกฎหมายของระบบการรับรองฮาลาลของอินโดนีเซียประกอบด้วยเอกสารสำคัญสามฉบับ:

1. กฎหมายฉบับที่ 33 ปี 2014 ของสาธารณรัฐอินโดนีเซียว่าด้วยการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (UU 33/2014): กฎหมายหลักของระบบประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาลของอินโดนีเซีย กำหนดข้อกำหนดการรับรองฮาลาลภาคบังคับและสถานะทางกฎหมายของ BPJPH ในฐานะหน่วยงานที่มีอำนาจส่วนกลาง โดยระบุว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในประเภทอาหาร เครื่องดื่ม วัตถุเจือปนอาหาร และประเภทอื่นๆ ที่หมุนเวียนและจำหน่ายในตลาดอินโดนีเซียต้องถือครองใบรับรองฮาลาล
2. ระเบียบประธานาธิบดีฉบับที่ 153 ปี 2024 ของสาธารณรัฐอินโดนีเซีย (Perpres 153/2024): กำหนดสถานะทางกฎหมายของ BPJPH ในฐานะหน่วยงานรัฐบาลที่ไม่สังกัดกระทรวง (LPNK) ซึ่งขึ้นตรงต่อประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซียและรับผิดชอบโดยตรงต่อประธานาธิบดี เป็นพื้นฐานทางกฎหมายด้านองค์กรของ BPJPH
3. ระเบียบ BPJPH ฉบับที่ 1 ปี 2024 (Peraturan BPJPH No. 1 Tahun 2024): กำกับดูแลโครงสร้างองค์กร การแบ่งอำนาจและความรับผิดชอบ และกลไกการดำเนินงานของ BPJPH

ตำแหน่งของ BPJPH ในโครงสร้างองค์กร

BPJPH เป็นหน่วยงานรัฐบาลที่ไม่สังกัดกระทรวง (Lembaga Pemerintah non Kementerian, LPNK) ซึ่งขึ้นตรงต่อประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซียและรับผิดชอบโดยตรงต่อประธานาธิบดี จัดตั้งขึ้นภายใต้กฎหมายการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (UU 33/2014) และระเบียบประธานาธิบดีฉบับที่ 153 ปี 2024 (Perpres 153/2024) และเป็นหน่วยงานที่มีอำนาจส่วนกลางด้านการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาลของอินโดนีเซีย (Jaminan Produk Halal, JPH) โครงสร้างองค์กรของ BPJPH ประกอบด้วย:

• หัวหน้า BPJPH (Kepala BPJPH): นำและกำกับดูแลการดำเนินภารกิจทั้งหมดของ BPJPH
• รองหัวหน้า BPJPH (Wakil Kepala BPJPH): ช่วยเหลือหัวหน้าในการดำเนินภารกิจและหน้าที่
• สำนักเลขาธิการหลัก (Sekretariat Utama): รับผิดชอบประสานงานด้านบริหารและบริการสนับสนุนการดำเนินงาน
• รองด้านความร่วมมือและการจัดทำมาตรฐานฮาลาล (Deputi Bidang Kemitraan dan Standardisasi Halal): จัดการกลยุทธ์ความร่วมมือด้านฮาลาลและการพัฒนามาตรฐาน
• รองด้านการจดทะเบียนและการรับรองฮาลาล (Deputi Bidang Registrasi dan Sertifikasi Halal): รับผิดชอบกระบวนการจดทะเบียนและการรับรองผลิตภัณฑ์ฮาลาล
• รองด้านการให้คำแนะนำและการกำกับดูแลการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (Deputi Bidang Pembinaan dan Pengawasan Jaminan Produk Halal): รับผิดชอบการให้คำแนะนำและการกำกับดูแลการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล

หน้าที่หลักของ BPJPH

ภายใต้กฎหมายการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (UU 33/2014) BPJPH มีหน้าที่หลักสิบประการ:

1. กำหนดและจัดทำนโยบายการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล
2. จัดทำบรรทัดฐาน มาตรฐาน ขั้นตอน และเกณฑ์การประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล
3. ออกและเพิกถอนใบรับรองฮาลาลและตราสัญลักษณ์ฮาลาล
4. จดทะเบียนใบรับรองฮาลาลจากต่างประเทศ
5. ดำเนินการเผยแพร่สู่สังคม การศึกษา และการตีพิมพ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ฮาลาล
6. รับรองหน่วยงานตรวจสอบฮาลาล (LPH)
7. จดทะเบียนผู้ตรวจสอบฮาลาล
8. กำกับดูแลการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล
9. ให้คำแนะนำแก่ผู้ตรวจสอบฮาลาล
10. ร่วมมือกับสถาบันทั้งในและต่างประเทศในด้านการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล

ระบบการรับรองฮาลาลภาคบังคับ

นับตั้งแต่วันที่ 17 ตุลาคม 2024 รัฐบาลอินโดนีเซียได้บังคับใช้ระบบการรับรองฮาลาลภาคบังคับอย่างเป็นทางการผ่าน BPJPH ซึ่งใช้บังคับกับประเภทดังต่อไปนี้:

• อาหารและเครื่องดื่ม
• วัตถุเจือปนอาหาร
• ผลิตภัณฑ์จากการฆ่าสัตว์
• ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ตลอดจนวิสาหกิจขนาดใหญ่

หมายความว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการรับรองฮาลาลจะไม่สามารถหมุนเวียนหรือจำหน่ายในตลาดอินโดนีเซียได้ หรือต้องระบุฉลากว่า "ไม่เป็นฮาลาล" สำหรับซัพพลายเออร์ส่วนผสมอาหารและสารสกัดจากพืชธรรมชาติระดับโลก ใบรับรองฮาลาล BPJPH เป็นเงื่อนไขเบื้องต้นตามกฎหมายสำหรับการเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคมุสลิม 230 ล้านคนของอินโดนีเซีย

กระบวนการรับรอง

กระบวนการรับรองฮาลาลของอินโดนีเซียเป็นไปตามกลไกสี่ขั้นตอน ได้แก่ "การลงทะเบียนบนแพลตฟอร์มดิจิทัล SIHALAL → การตรวจสอบภาคสนามโดย LPH → การทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI → การออกใบรับรองโดย BPJPH":

1. การลงทะเบียนบนแพลตฟอร์มดิจิทัล SIHALAL: วิสาหกิจลงทะเบียนออนไลน์ผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล SIHALAL ของรัฐบาลอินโดนีเซีย โดยยื่นหมายเลขประจำตัวธุรกิจ (NIB) ข้อมูลวิสาหกิจ รายการวัตถุดิบและซัพพลายเออร์ และภาพถ่ายผลิตภัณฑ์/กระบวนการ/บรรจุภัณฑ์ ตลอดจนเอกสารอื่นๆ
2. การตรวจสอบภาคสนามโดย LPH: หน่วยงานตรวจสอบฮาลาล (Lembaga Pemeriksa Halal, LPH) ที่ได้รับการรับรองจาก BPJPH — เช่น LPPOM MUI — ดำเนินการตรวจสอบภาคสนามด้านวัสดุ กระบวนการผลิต และสิ่งอำนวยความสะดวก ครอบคลุมมิติ เช่น การปฏิบัติตามของวัตถุดิบ ความสะอาดของอุปกรณ์ การปฏิบัติตามฮาลาลของกระบวนการ และการควบคุมการปนเปื้อนข้าม
3. การทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI: สภาอุลามะอ์อินโดนีเซีย (Majelis Ulama Indonesia, MUI) จัดประชุมฟัตวาเพื่อทบทวนร่วมว่าผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับมาตรฐานฮาลาลหรือไม่ และตัดสินว่าผลิตภัณฑ์เป็นฮาลาลหรือไม่
4. การออกใบรับรองโดย BPJPH: หลังจากผ่านการพิจารณาฟัตวาของ MUI แล้ว BPJPH จะออกใบรับรองฮาลาล ซึ่งมีอายุสี่ปี

LPPOM MUI และฟัตวาของ MUI

LPPOM MUI (Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia) เป็นหน่วยงานประเมินอาหาร ยา และเครื่องสำอาง ภายใต้สภาอุลามะอ์อินโดนีเซีย เป็นหน่วยงานตรวจสอบฮาลาล LPH หลักที่ได้รับการรับรองจาก BPJPH และทำหน้าที่ตรวจสอบภาคสนามในการรับรองฮาลาล MUI เป็นหน่วยงานศาสนาอิสลามสูงสุดของอินโดนีเซีย มีคณะกรรมการฟัตวาผลิตภัณฑ์ฮาลาลรับผิดชอบการตัดสินทบทวนฟัตวาร่วมขั้นสุดท้ายในการรับรองฮาลาล และเป็นหน่วยงานทางศาสนาสำหรับการรับรองฮาลาลของอินโดนีเซีย

การตรวจสอบต่อสาธารณะบนแพลตฟอร์ม Halal MUI

ข้อมูลของใบรับรองฮาลาลที่ออกโดย BPJPH ถูกนำเข้าสู่แพลตฟอร์ม BPJPH อย่างเป็นทางการ (bpjph.halal.go.id) และแพลตฟอร์ม Halal MUI (www.halalmui.org) และประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคม บุคคลที่สามใดๆ สามารถสืบค้นได้ด้วยตนเองถึงชื่อวิสาหกิจที่ได้รับการรับรอง ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง หมายเลขใบรับรอง วันที่ออก อายุใบรับรอง และข้อมูลอื่นๆ โดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ นอกจากนี้ แอปพลิเคชันมือถือ Halal MUI สามารถดาวน์โหลดได้จาก Google Play Store ทำให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบสถานะฮาลาลของผลิตภัณฑ์ได้ทุกเมื่อ

ความร่วมมือระหว่างประเทศ

BPJPH ร่วมมือกับสถาบันจำนวนมากทั้งในและต่างประเทศในด้านการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล รวมถึงกระทรวง/หน่วยงาน รัฐบาลท้องถิ่น รัฐวิสาหกิจ (BUMN) วิสาหกิจของภูมิภาค (BUMD) มหาวิทยาลัย สมาคมอุตสาหกรรม และอื่นๆ เป้าหมายเชิงกลยุทธ์ของ BPJPH คือการสร้างอินโดนีเซียให้เป็น "ศูนย์กลางการผลิตผลิตภัณฑ์ฮาลาลอันดับ 1 ของโลก" (Pusat Produsen Produk Halal No. 1 di Dunia)

III. องค์ประกอบการตรวจสอบของการรับรองฮาลาลอินโดนีเซีย: รายการตรวจสอบที่ผู้ซื้อระดับสากลสามารถตรวจสอบได้

องค์ประกอบการตรวจสอบของการรับรองฮาลาลอินโดนีเซียสอดคล้องกับมิติ "การเข้าถึงตลาดอินโดนีเซียแบบภาคบังคับ" ที่ผู้ซื้อระดับสากลให้ความสำคัญมากที่สุดในการตรวจสอบสถานะของซัพพลายเออร์ การทำความเข้าใจองค์ประกอบเหล่านี้ช่วยแปลง "การรับรองฮาลาล BPJPH" ให้เป็นหลักฐานที่เจาะจง ซึ่งสามารถบันทึกลงในแฟ้มการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการจัดซื้อได้:

รายการรับรองที่สอดคล้องกับองค์ประกอบเหล่านี้ไม่ได้จัดทำโดยซัพพลายเออร์เพียงฝ่ายเดียว แต่ประกาศต่อสาธารณชนทั้งสังคมหลังจากการตรวจสอบภาคสนามโดย LPH ของ LPPOM MUI การทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI และการออกใบรับรองโดย BPJPH — นี่คือ "การรับรองที่มีอำนาจจากบุคคลที่สาม" ที่ผู้ซื้อระดับสากลให้คุณค่ามากที่สุดในกระบวนการ SOP และการตรวจสอบซัพพลายเออร์ของตน

IV. คุณค่าในทางปฏิบัติสำหรับผู้ซื้อระดับสากล: จากการรับรองการเข้าถึงตลาดอินโดนีเซียแบบภาคบังคับสู่การตัดสินใจจัดซื้อระยะยาว

สำหรับผู้ซื้อในตลาดยุโรป อเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ในด้านอาหารและเครื่องดื่ม กลิ่นรสเครื่องสำอาง ส่วนผสมอาหารเชิงหน้าที่ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การนำ "ใบรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซีย (สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน)" เข้าไปในแฟ้มคุณสมบัติซัพพลายเออร์ให้คุณค่าในทางปฏิบัติอย่างน้อยดังต่อไปนี้:

ประการแรก มอบพื้นฐานการเข้าถึงตลาดอินโดนีเซียแบบภาคบังคับที่เป็นอิสระจากการแจ้งข้อมูลด้วยตนเองของซัพพลายเออร์ ในรายการตรวจสอบคุณสมบัติผู้จำหน่ายของผู้ซื้อระดับสากล "การเข้าถึงฮาลาลภาคบังคับในตลาดอินโดนีเซีย" เป็นเกณฑ์เงื่อนไขเบื้องต้นตามกฎหมายสำหรับซัพพลายเออร์ที่จะเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคมุสลิม 230 ล้านคน ใบรับรองฮาลาล BPJPH สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองโดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจบนแพลตฟอร์ม BPJPH อย่างเป็นทางการของอินโดนีเซีย (bpjph.halal.go.id) และแพลตฟอร์ม Halal MUI (www.halalmui.org) และบันทึกลงในแฟ้มการตรวจสอบในฐานะการรับรองการเข้าถึงภาคบังคับในตลาดอินโดนีเซียได้ สิ่งนี้ช่วยเติมเต็มใบรับรองวิสาหกิจเทคโนโลยีขั้นสูง (การรับรองจากรัฐบาลด้านความสามารถ R&D) ใบรับรองวิสาหกิจชั้นนำด้านป่าไม้ (การรับรองความยั่งยืนของทรัพยากร) ใบรับรองหน่วยงานประธานสมาคม (การรับรองตำแหน่งในอุตสาหกรรมระดับภูมิภาค) สถานะหน่วยงานสาธิตการจัดทำมาตรฐานสถิติ (การรับรองความน่าเชื่อถือของข้อมูล) รางวัล Autumn Harvest (การยอมรับจากอุตสาหกรรมต่อทีม R&D) คุณสมบัติสิบอันดับวิสาหกิจอุตสาหกรรมเครื่องเทศอุตสาหกรรมเบาจีน (การรับรองความแข็งแกร่งในการดำเนินงานโดยรวม) สถานะหน่วยงานสมาชิกสภาชุดที่เก้าของ CAFFCI (การรับรองการมีส่วนร่วมในธรรมาภิบาลอุตสาหกรรมระดับประเทศ) รางวัลนวัตกรรมเทคโนโลยี FFC2026 (การรับรองการนำ R&D ไปปฏิบัติ) ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ (การรับรองการดำรงอยู่โดยชอบด้วยกฎหมายของวิสาหกิจ) ใบอนุญาตการผลิตอาหาร (การรับรองคุณสมบัติความปลอดภัยอาหารตามกฎหมาย) การรับรอง ISO 22000 (การสอดคล้องกับธรรมาภิบาลความปลอดภัยอาหารระหว่างประเทศ) การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร (การรับรองคุณลักษณะความเป็นธรรมชาติที่ตรวจสอบได้) และการรับรองฮาลาล IFANCA ของสหรัฐฯ (การรับรองผลบังคับใช้ที่ได้รับการยอมรับในหลายตลาดมุสลิม) — สิบสามรายการก่อนหน้าครอบคลุมสิบสามมิติ ในขณะที่ "การรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซีย" ครอบคลุมมิติของ "การเข้าถึงตลาดมุสลิมที่ใหญ่ที่สุดในโลกแบบภาคบังคับ" กล่าวคือ ผลิตภัณฑ์ของซัพพลายเออร์ถือครองใบรับรองฮาลาลที่ออกโดยหน่วยงานรัฐบาลระดับชาติของอินโดนีเซียและตอบสนองข้อกำหนดการเข้าถึงภาคบังคับที่มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 17 ตุลาคม 2024 หรือไม่ — ซึ่งเป็นเงื่อนไขเบื้องต้นตามกฎหมายสำหรับส่วนผสมอาหาร เช่น สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน ในการเข้าสู่ตลาดอินโดนีเซีย

ประการที่สอง มอบการรับรองที่เจาะจงสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ (สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน) ต่างจากการรับรองฮาลาล IFANCA ของสหรัฐฯ ซึ่งครอบคลุมประเภทกว้างๆ ของ "สารสกัดจากพืชธรรมชาติและส่วนผสมอาหาร" ใบรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซียระบุผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองอย่างชัดแจ้งว่าเป็น "สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน (osmanthus concentrate)" สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินของซัพพลายเออร์ — ซึ่งเป็นส่วนผสมอาหารชิ้นเอกของ Guilin Four Seasons Sunshine F&F — ได้ผ่านการตรวจสอบฮาลาลภาคสนามโดย LPPOM MUI ของอินโดนีเซียและการทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI และสอดคล้องกับข้อกำหนดการเข้าถึงฮาลาลภาคบังคับของอินโดนีเซีย ในสถานการณ์ เช่น การจัดซื้อสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน การ R&D อาหารและเครื่องดื่มรสกุ้ยหลิน และการจัดหาให้แก่เจ้าของแบรนด์อาหารและเครื่องดื่มท้องถิ่นของอินโดนีเซีย ใบรับรองนี้มอบเอกสารรับรองการปฏิบัติตามฮาลาลในระดับผลิตภัณฑ์ที่เจาะจง ซึ่งออกโดยหน่วยงานรัฐบาลระดับชาติของอินโดนีเซีย โดยขอบเขตการรับรองสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ที่จัดหาอย่างสมบูรณ์

ประการที่สาม มอบหลักฐานที่ตรวจสอบได้ของการตรวจสอบภาคสนามโดย LPH และการทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI กระบวนการรับรองฮาลาลของอินโดนีเซียเป็นไปตามกลไกการทบทวนสองขั้นตอน ได้แก่ "การตรวจสอบภาคสนามโดย LPH บวกกับการทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI" — LPPOM MUI ในฐานะ LPH ที่ได้รับการรับรองจาก BPJPH ดำเนินการตรวจสอบภาคสนามด้านวัตถุดิบ กระบวนการผลิต สิ่งอำนวยความสะดวก และระบบ SJPH คณะกรรมการฟัตวาผลิตภัณฑ์ฮาลาล MUI จัดประชุมฟัตวาเพื่อทบทวนร่วมว่าผลิตภัณฑ์ปฏิบัติตามฮาลาลหรือไม่ สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินของซัพพลายเออร์ไม่เพียงได้รับการออกใบรับรองโดยหน่วยงานรัฐบาล BPJPH เท่านั้น แต่ยังผ่านการทบทวนสองชั้นของการตรวจสอบภาคสนามโดย LPPOM MUI และการทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI — มีความน่าเชื่อถือมากขึ้นเมื่อเชื่อมต่อกับมาตรฐานระบบประกันฮาลาล SJPH/HAS 23000 และความเชื่อมั่นของผู้บริโภคฮาลาลท้องถิ่นของอินโดนีเซีย โดยห่วงโซ่การปฏิบัติตามกฎระเบียบได้รับการยืนยันสองชั้นจากหน่วยงานทางศาสนาและหน่วยงานรัฐบาล

ประการที่สี่ มอบการประกันเชิงสถาบันของอายุสี่ปีและการเข้าถึงตลาดอินโดนีเซียอย่างต่อเนื่อง ใบรับรองฮาลาล BPJPH มีอายุสี่ปี ซึ่งยาวนานกว่าอายุหนึ่งปีของการรับรองฮาลาลบางรายการ สำหรับผู้ซื้อระดับสากล หมายความว่าการรับรองฮาลาลของสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินของซัพพลายเออร์ไม่ใช่คุณสมบัติระยะสั้นที่ต้องต่ออายุทุกปี แต่เป็นเอกสารรับรองการเข้าถึงระยะยาวที่มีอายุสี่ปี — ในสถานการณ์ เช่น การจัดหาสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินระยะยาว ความร่วมมือ LTA กับเจ้าของแบรนด์ท้องถิ่นของอินโดนีเซีย และการ R&D ผลิตภัณฑ์รสกุ้ยหลินใหม่ การรับรองฮาลาลนี้มีคาดหวังด้านความมีผลต่อเนื่องสี่ปี มอบการประกันเชิงสถาบันสำหรับข้อ "การปฏิบัติตามฮาลาลอย่างต่อเนื่องในตลาดอินโดนีเซีย" ในข้อตกลงระยะยาว (LTA)

V. เกี่ยวกับ Guilin Four Seasons Sunshine F&F

บริษัท Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd. ก่อตั้งเมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2007 และมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่อำเภอหลิงชวน เมืองกุ้ยหลิน กว่างซี — หนึ่งในภูมิภาคที่มีทรัพยากรพืชธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ที่สุดของจีน และเป็นพื้นที่ผลิตดั้งเดิมของพืชเครื่องเทศ เช่น ดอกกุ้ยหลิน ลิทเซีย คูเบบา และมะลิ บริษัทมุ่งเน้นด้านการ R&D การสกัด และการจัดหาส่วนผสมกลิ่นหอมจากพืชธรรมชาติในระดับโลกมาอย่างยาวนาน และผ่านการมีทรัพยากรในท้องถิ่นและการสั่งสมกระบวนการมาหลายปี ได้สร้างห่วงโซ่ความสามารถที่สมบูรณ์ครอบคลุมผลิตภัณฑ์สี่กลุ่ม ได้แก่ Natural Absolutes, Natural Essential Oils, Supercritical CO₂ Extracts และ Osmanthus Concentrate & Functional Food Ingredients บริษัทถือครองใบรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซีย โดยมีสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง — ซึ่งเป็นส่วนผสมอาหารชิ้นเอกของบริษัท สอดคล้องอย่างสมบูรณ์กับสถานการณ์การประยุกต์ใช้งานของอาหารและเครื่องดื่มรสกุ้ยหลินในตลาดอินโดนีเซีย

1. กลุ่มผลิตภัณฑ์

2. โครงสร้างพื้นฐานด้านกระบวนการและคุณภาพ

บริษัทได้สร้างห่วงโซ่ความสามารถที่สมบูรณ์ ตั้งแต่การสืบย้อนวัตถุดิบ การสกัด และการกลั่นระดับโมเลกุล ไปจนถึงการวิจัยการประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ครอบคลุม:

• กระบวนการสกัด: การกลั่นด้วยไอน้ำ การสกัดด้วยตัวทำละลาย การสกัดด้วย CO₂ ยิ่งยวด การกลั่นระดับโมเลกุล และการผสมผสานกระบวนการอื่นๆ สามารถปรับแต่งตามระดับการคงไว้ซึ่งสารออกฤทธิ์ที่แตกต่างกันตามข้อกำหนดของลูกค้าได้
• ระบบข้อกำหนดเฉพาะ: ผลิตภัณฑ์หลักแต่ละรายการมีข้อกำหนดเฉพาะสองภาษา (จีน-อังกฤษ) รายการมาตรฐานระดับชาติ/อุตสาหกรรม/ระหว่างประเทศที่สอดคล้อง (เช่น GB 1886.264 Osmanthus Absolute, GB 1886.x Jasmine Sambac Absolute, ISO 18054) และ COA ประจำรุ่นการผลิต
• การจัดการรุ่นการผลิตที่สืบย้อนได้: แต่ละรุ่นการผลิตมาพร้อม COA, MSDS, เอกสารแจ้งสารก่อภูมิแพ้ IFRA, รายงานการทดสอบโลหะหนักและสารตกค้างจากสารกำจัดศัตรูพืช และสนับสนุนการเก็บตัวอย่างประจำรุ่นการผลิตเพื่อการทบทวนย้อนหลัง
• ชุดเอกสารการปฏิบัติตามกฎระเบียบ: รหัส HS หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า ใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์ หมายเลขจดทะเบียนสถานประกอบการกับ FDA เอกสารแจ้งการปฏิบัติตาม EU REACH และแนวทางการขนส่งและการจัดเก็บ ครบถ้วนสำหรับการส่งออก

3. เมทริกซ์การรับรองระดับสากล

บริษัทถือครองการรับรองระดับสากลหลายรายการพร้อมกัน ซึ่งครอบคลุมข้อกำหนดด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบของตลาดที่แตกต่างกัน:

• ระบบความปลอดภัยอาหาร: การรับรองระบบบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร ISO 22000 (ฉบับภาษาจีนและภาษาอังกฤษ)
• การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางศาสนาและอาหาร: การรับรองฮาลาล (รวมถึงช่องทาง IFANCA ของสหรัฐฯ และ BPJPH ของอินโดนีเซีย) การรับรองโคเชอร์
• การจัดหาอย่างยั่งยืนและมีความรับผิดชอบ: ใบรับรองการประเมินความยั่งยืนฟาร์ม FSA
• ความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร: การรับรองความเป็นธรรมชาติของส่วนผสมอาหาร
• การรับรองงานหัตถกรรมท้องถิ่น: งานหัตถกรรมดั้งเดิมการรมควันธูปดอกกุ้ยหลินกุ้ยหลินเพื่อการรักษากลิ่น และงานหัตถกรรมดั้งเดิมการรมควันธูปดอกกุ้ยหลินกุ้ยหลินเพื่อการผสมกลิ่น — ได้รับการบรรจุในโครงการตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในระดับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง มอบการรับรองท้องถิ่นที่สืบย้อนได้สำหรับมรดกงานหัตถกรรมของกลุ่มผลิตภัณฑ์ดอกกุ้ยหลิน

4. คุณค่าที่ขยายออกของการรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซียสำหรับผู้ซื้อ

การถือครองใบรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซีย (ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง: สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน) หมายความว่าสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินของบริษัทได้ผ่านการตรวจสอบฮาลาลภาคสนามโดย LPPOM MUI การทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI และการออกใบรับรองโดย BPJPH คุณค่าที่ขยายออกสำหรับผู้ซื้อระดับสากลสะท้อนให้เห็นในสามระดับ:

• การรับรองตามกฎหมายของการเข้าถึงตลาดอินโดนีเซียแบบภาคบังคับ: ใบรับรองออกโดย BPJPH ตอบสนองข้อกำหนดการเข้าถึงฮาลาลภาคบังคับที่มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 17 ตุลาคม 2024 ตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนแพลตฟอร์ม BPJPH อย่างเป็นทางการและแพลตฟอร์ม Halal MUI และสามารถบันทึกลงในช่อง "การเข้าถึงฮาลาลในตลาดอินโดนีเซีย" ของรายการตรวจสอบคุณสมบัติผู้จำหน่าย ในฐานะเงื่อนไขเบื้องต้นตามกฎหมายสำหรับสารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินที่จะเข้าสู่ตลาดผู้บริโภคมุสลิม 230 ล้านคน
• หลักฐานที่ตรวจสอบได้ของการตรวจสอบภาคสนามโดย LPH และการทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI: สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลินผ่านการทบทวนสองชั้นของการตรวจสอบฮาลาลภาคสนามโดย LPPOM MUI และการทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI เชื่อมต่อกับมาตรฐานระบบประกันฮาลาล SJPH/HAS 23000 โดยห่วงโซ่การปฏิบัติตามกฎระเบียบได้รับการยืนยันสองชั้นจากหน่วยงานทางศาสนาและหน่วยงานรัฐบาล
• การประกันเชิงสถาบันของอายุสี่ปีและการเข้าถึงอย่างต่อเนื่อง: ใบรับรองมีอายุสี่ปี ซึ่งยาวนานกว่าอายุหนึ่งปีของการรับรองฮาลาลบางรายการ มอบการประกันเชิงสถาบันสำหรับข้อ "การปฏิบัติตามฮาลาลอย่างต่อเนื่องในตลาดอินโดนีเซีย" ในข้อตกลงระยะยาว

5. องค์ประกอบการตรวจสอบสำหรับผู้ซื้อระดับสากล

ผู้ซื้อระดับสากลที่ต้องการตรวจสอบข้อมูลใบรับรองฮาลาล BPJPH ของอินโดนีเซียด้วยตนเอง สามารถสืบค้นโดยใช้องค์ประกอบดังต่อไปนี้:

• ผู้ถือครองใบรับรอง: Guilin Four Seasons Sunshine F&F Co., Ltd.
• หน่วยงานผู้ออก: Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH, หน่วยงานจัดการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล)
• ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง: สารเข้มข้นดอกกุ้ยหลิน (Osmanthus concentrate)
• พื้นฐานทางกฎหมาย: กฎหมายฉบับที่ 33 ปี 2014 ของสาธารณรัฐอินโดนีเซียว่าด้วยการประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล (UU 33/2014) + ระเบียบประธานาธิบดีฉบับที่ 153 ปี 2024 (Perpres 153/2024) + ระเบียบ BPJPH ฉบับที่ 1 ปี 2024
• หมายเลขใบรับรอง: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• วันที่ออก: ตามที่บันทึกไว้ในใบรับรอง
• อายุใบรับรอง: 4 ปี (นับจากวันที่ออก)
• หน่วยงานตรวจสอบ LPH: LPPOM MUI (หน่วยงานประเมินอาหาร ยา และเครื่องสำอางของสภาอุลามะอ์อินโดนีเซีย)
• หน่วยงานฟัตวา: คณะกรรมการฟัตวาผลิตภัณฑ์ฮาลาล MUI (สภาอุลามะอ์อินโดนีเซีย)
• วันที่บังคับใช้การเข้าถึง: การรับรองฮาลาลภาคบังคับสำหรับอาหาร/เครื่องดื่ม/วัตถุเจือปนอาหาร ตั้งแต่วันที่ 17 ตุลาคม 2024
• กระบวนการรับรอง: การลงทะเบียน SIHALAL → การตรวจสอบภาคสนามโดย LPH → การทบทวนฟัตวาร่วมของ MUI → การออกใบรับรองโดย BPJPH
• ระบบประกันฮาลาล: SJPH (ระบบประกันผลิตภัณฑ์ฮาลาล) ซึ่งเชื่อมต่อกับมาตรฐาน HAS 23000
• แพลตฟอร์มการตรวจสอบ 1: แพลตฟอร์ม BPJPH อย่างเป็นทางการ bpjph.halal.go.id
• แพลตฟอร์มการตรวจสอบ 2: แพลตฟอร์ม Halal MUI www.halalmui.org (มีแอปพลิเคชันมือถือบน Google Play Store)
• วิธีการตรวจสอบ: สืบค้นด้วยตนเองบนแพลตฟอร์ม BPJPH หรือ Halal MUI โดยใช้หมายเลขใบรับรองหรือชื่อวิสาหกิจ
• การยืนยันเว็บไซต์บริษัท: https://www.gltop.com.cn/

> แพลตฟอร์มการตรวจสอบอย่างเป็นทางการ > BPJPH อย่างเป็นทางการของอินโดนีเซีย · เกี่ยวกับ BPJPH — เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ BPJPH หน่วยงานรัฐบาลที่ไม่สังกัดกระทรวงซึ่งขึ้นตรงต่อประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซีย · คอลัมน์เกี่ยวกับ BPJPH (ภายใต้ UU 33/2014 และ Perpres 153/2024; ใบรับรองสามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองบนแพลตฟอร์ม BPJPH อย่างเป็นทางการ bpjph.halal.go.id และแพลตฟอร์ม Halal MUI www.halalmui.org)

บทความนี้เผยแพร่เมื่อ 2026-09-12 และอัปเดตล่าสุดเมื่อ 2026-10-11 โดยจะมีการปรับปรุงเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง