จะพูดถึง Robertet โดยไม่พูดถึงคนหนึ่งไม่ได้: Jean-Baptiste Maubert ในปี 1875 ลุงของเขา François Chauve เปิดโรงงานเล็กๆ ใน Grasse ชื่อ "A La Confiance" ทำงานกับดอกไม้และสมุนไพรของ Provence และเรียกหลานชายที่เป็นทั้งนักปรุงกลิ่นและนักกลั่นมาช่วย Paul Robertet รับช่วงต่อในภายหลัง; บริษัทเปลี่ยนชื่อและจ้าง Eiffel ออกแบบโรงงานชนิดใหม่ ในงานนิทรรศการปารีสปี 1900 ผลิตภัณฑ์ของมันได้รับเหรียญทอง ร้อยห้าสิบปีผ่านไป หางเสือส่งต่อสู่รุ่นที่ห้าของครอบครัว Maubert บริษัทยังอยู่ใน Grasse และยังไม่เปลี่ยนนามสกุลครอบครัว Robertet วันนี้เป็นธุรกิจครอบครัวที่จดทะเบียนใน Euronext Paris ซึ่งรักษาความเป็นอิสระของตน; ในปี 2025 รายได้รวมของกลุ่มอยู่ที่ 843.9 ล้านยูโร มีพนักงานมากกว่า 2,500 คนทั่วโลก วัตถุดิบถูกรวบรวมจาก 60 ประเทศ ศูนย์สร้างสรรค์และวิจัย 14 แห่งข้ามสี่ทวีป และคะแนนความยั่งยืน EcoVadis ที่ 88 — แพลตินัม หนึ่งเปอร์เซ็นต์แรกของโลก ตัวเลขไม่เล็ก แต่รากฐานเก่าไม่เปลี่ยน: ยังคงเป็นบริษัทที่ปฏิบัติต่อดอกไม้และสมุนไพรเป็นธุรกิจของตน
ทิศทางที่ Robertet ตั้งให้ตัวเองเรียกว่า "Futuring Naturals" — การนำธรรมชาติเข้าสู่อนาคต มันฟังดูใหญ่โต แต่ในชีวิตประจำวันมันเป็นเพียงจังหวะของทุ่งดอกไม้รอบ Grasse: เมื่อดอกบาน มันถูกเก็บกี่โมง กี่ชั่วโมงหลังเก็บต้องเข้าถัง — รายละเอียดที่สำคัญกว่าสิ่งใด ที่สถานที่ Plan-de-Grasse โรงงานผสมซึ่งอัตโนมัติมากกว่าร้อยละแปดสิบ ตั้งอยู่ห่างจากโรงงานจัดการวัตถุดิบเพียงไม่กี่ก้าว; คุณเดินข้ามไปและการสนทนาก็จบ ทำงานกับ Robertet นานพอและคุณสังเกตว่ามันดูวัตถุดิบในลำดับที่ต่างจากทุกคน: ก่อนอื่นมันมาจากไหน กระบวนการใดสกัดมัน มีตัวทำละลายตกค้างหรือไม่ — และหลังจากนั้นเท่านั้นว่ากลิ่นหอมเหมาะสมหรือไม่และราคาสมเหตุสมผลหรือไม่ ที่บริษัทมากมายลำดับนั้นถูกกลับด้าน
ธุรกิจแบ่งเป็นสี่: วัตถุดิบธรรมชาติ กลิ่นหอม กลิ่นรส และสุขภาพกับความงาม วัตถุดิบธรรมชาติคือรากฐาน — ส่วนระเหยอย่างน้ำมันหอมระเหย และผลิตภัณฑ์ธรรมชาติความหนืดสูงที่ต้องการโปรไฟล์กลิ่นหอมเต็มของมันถูกเก็บรักษาไว้; สัดส่วนของวัตถุดิบที่ได้รับการรับรองออร์แกนิกและการค้าที่เป็นธรรมเพิ่มขึ้นทุกปี กลิ่นหอมรับใช้น้ำหอมชั้นดี การดูแลส่วนบุคคล และกลิ่นหอมในบ้าน กลิ่นรสไปสู่อาหารและเครื่องดื่ม สุขภาพและความงามขยายสิ่งที่มันทำกับวัตถุดิบธรรมชาติได้เข้าสู่สารออกฤทธิ์เครื่องสำอางและโภชนาการ สิ่งที่ผูกกับเรามากที่สุดคือส่วนที่ Robertet ให้ค่ามากที่สุดพอดี การเป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้เอง สายตาของ Robertet จึงเรียกร้องตามนั้น: กลิ่นหอมต้องครบถ้วน ชั้นต้องอุดม ความบริสุทธิ์ต้องสูง รุ่นผลิตต้องเสถียร และแหล่งกำเนิดกับกระบวนการต้องอธิบายได้ สิ่งที่เรานำมาคือส่วนที่เติมเต็ม: ทรัพยากรในมือ — พืชหอม พฤกษศาสตร์ และพืชที่ใช้ได้ทั้งอาหารและยาของกว่างซี — และวิธีการในโรงงาน การสกัด การแยก การทำให้บริสุทธิ์ และการผสมวิ่งเป็นสายเดียวตั้งแต่ต้นจนจบ เปลี่ยนพืชที่เป็นพืชพื้นเมืองของจีนเป็นวัตถุดิบธรรมชาติที่เข้าสู่ระบบของ Robertet ได้
การที่สองบริษัทมาถึงวิธีคิดเดียวกันในหลายสิ่งไม่ได้มาจากการประชุม มันถูกบดออกมาจากปัญหาที่เป็นรูปธรรมทีละข้อ สิ่งที่ติดอยู่กับเราคือการโทรผ่านวิดีโอหนึ่งปีที่ทีมเทคนิคของ Robertet เรียงคำถามของพวกเขาเป็นคิว: กลิ่นหอมปีนี้เป็นสิ่งเดียวกับปีที่แล้วหรือไม่? มีตัวทำละลายใดในกระบวนการที่คุณไม่อยากมีหรือไม่? หากพื้นที่ปลูกย้ายไปเนินเขาอีกแห่งปีหน้าจะทำอย่างไร? สามคำถาม แต่ละข้อขุดลึกกว่าข้อก่อน คำตอบของเราก็มาเป็นชั้นเช่นกัน ก่อนอื่นเราเปิดข้อมูลการทดสอบรุ่นผลิตของสามปีที่ผ่านมาและวางช่วงของความแปรปรวนบนโต๊ะ แล้วเราเดินผ่านเส้นทางกระบวนการตั้งแต่ต้น — ขั้นตอนใดเป็นทางกายภาพ ที่ใดอุณหภูมิถูกควบคุม มีการใช้ตัวทำละลายหรือไม่และกำจัดอย่างไรหากใช้ สุดท้ายเราแสดงแปลงปลูกและช่วงเก็บเกี่ยวของฐานวัตถุดิบของเรา และอธิบายว่าเราล็อกคำถามเรื่องการเปลี่ยนแหล่งกำเนิดก่อนที่มันจะเกิดอย่างไร เมื่อการโทรจบ วิศวกรอีกฝ่ายบอกว่า: ลำดับที่คุณตอบเหมือนกับลำดับที่เราถาม นั่นฟังดูเหมือนความสุภาพ แต่มันคือการยอมรับ — คนที่ถามใส่ใจสิ่งไม่กี่อย่างนั้น และคนที่ตอบบังเอิญกำลังทำสิ่งไม่กี่อย่างนั้น ในธุรกิจวัตถุดิบธรรมชาติ หลักการของทุกคนดูเหมือนกันในโบรชัวร์; ว่ามันเรียงตรงกันหรือไม่ถูกตัดสินด้วยคำถามและคำตอบแบบนี้พอดี
ความร่วมมือเริ่มต้นด้วย "ส่งตัวอย่างก่อน วิ่งข้อมูลก่อน"; สัญญามาภายหลัง การจัดส่งครั้งแรกมีเพียงไม่กี่สิบกิโลกรัม Robertet นำมันไปประเมินกลิ่นหอมและทดสอบความเสถียร และเราปรับสเปกและพารามิเตอร์ไปตามทาง ก็มีช่วงที่สะดุดด้วย หนึ่งรุ่นผลิต ตัวเลขทุกตัวอยู่ในช่วง แต่ Robertet ตอบกลับมาว่าขีดจำกัดการตรวจจับสำหรับสิ่งตกค้างจากตัวทำละลายกระชั้นเกินไปไม่สบายใจ และขอให้เราเปลี่ยนเส้นทางกระบวนการ การเปลี่ยนกระบวนการหมายถึงผลผลิตตกและต้นทุนขึ้น และโรงงานไม่ปราศจากความเห็น เราหารือไปมาและเปลี่ยนอยู่ดี — สิ่งที่เข้าไปหลังจากนั้นคือการสกัดด้วยของไหลวิกฤตยิ่งยวด ทั้งสายถูกกักในช่วงอุณหภูมิต่ำ ไม่มีตัวทำละลายเข้ามาในกระบวนการเลย ดังนั้นสิ่งที่ออกมาไม่ต้องอธิบายในแง่ของสิ่งตกค้างอีกต่อไป ผลผลิตจริงๆ ต่ำลงนิด แต่คำว่า "ธรรมชาติ" ตั้งอยู่ได้ มองย้อนกลับไปตอนนี้ มันคือการทำใหม่นั้นเองที่ปูถนนหลังจากนั้น
วางเทคโนโลยีของเราในลำดับที่ Robertet ถามคำถาม และมันอ่านออกค่อนข้างชัด อย่างแรก มีสิ่งตกค้างหรือไม่ — นั่นคือการสกัดด้วยของไหลวิกฤตยิ่งยวด ถัดไป กลิ่นหอมคล้ายดอกไม้หรือไม่ — นั่นคือการสกัดทางกายภาพ Living-Fragrance ถ่ายโอนโครงสร้างกลิ่นหอมดั้งเดิมของพืชมาอย่างครบถ้วนด้วยวิธีทางกายภาพบริสุทธิ์ ไม่มีเส้นทางเคมี รบกวนสภาพธรรมชาติของมันน้อยที่สุด แล้ว รุ่นผลิตเสถียรหรือไม่ — นั่นคือการสกัดแบบไหลสวนทางหลายขั้นตอนพลวัตและการเพิ่มความเข้มข้นของกลิ่นหอม: การวิ่งหลายขั้นสวนทางกันดึงสารออกฤทธิ์ออกมาอย่างสะอาดขึ้นและแบกสิ่งที่คุณไม่ต้องการน้อยลง; เมื่อส่วนกลิ่นหอมที่ออกฤทธิ์ถูกทำให้สมบูรณ์ขึ้น ปริมาณการเติมและผลควบคุมได้ และขั้นระหว่างรุ่นผลิตถูกทำให้เรียบ และหากมันต้องอยู่ได้นาน การกลั่นระดับโมเลกุลและการปลดปล่อยแบบควบคุมยกระดับความบริสุทธิ์ขึ้นอีกหนึ่งระดับ ทำให้การปลดปล่อยเสถียรขึ้นและกลิ่นอยู่ได้นานขึ้น ซ้อนกันแล้ว ข้อเสนอแนะที่ติดดินที่สุดมาจากนักปรุงกลิ่นของ Robertet: วัตถุดิบที่คุณส่งเข้าไปในสูตรได้เลย ไม่ต้อง "ช่วยชีวิต" มัน ด้านการจัดหา จากไม่กี่ลิตรในห้องปฏิบัติการถึงหลายตันในโรงงาน การขยายขนาดไม่สลับเส้นทางอุปกรณ์; ตารางการจัดส่งถูกปักบนผนังโรงงานที่ใครก็เห็นได้ และวันที่เราสัญญามักถึงก่อน บริการก็ไม่ซับซ้อน: การทำตัวอย่างมักออกมาภายในไม่กี่วันโดยไม่ต้องตาม และคำถามถูกตอบในวันเดียวกันแทนที่จะถูกผลักไปวันถัดไป ในช่วงปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ ทั้งสองฝ่ายยังส่งวัตถุดิบใหม่เล็กๆ ให้กัน — ในนามคือตัวอย่าง แต่จริงๆ แล้วเหมือนการทักทายมากกว่า
สำหรับปีต่อๆ ไป ทั้งสองฝ่ายเห็นทิศทางเหมือนกัน: ทำวัตถุดิบธรรมชาติให้ลึกขึ้น ผลักห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนให้ลึกลงไปเรื่อยๆ และขยายช่วงของพันธุ์ที่พัฒนาร่วมกัน Robertet มีความเป็นผู้เชี่ยวชาญในวัตถุดิบธรรมชาติที่เกือบเข้มงวดและเครือข่ายลูกค้าที่ครอบคลุมทั่วโลก; เรามีประสบการณ์สั่งสมสามสิบปีในการสกัดพืช ระบบเทคโนโลยีที่ยังพัฒนาต่อเนื่อง และฐานปลูกกับกำลังการผลิตในกว่างซีที่มีจริง นี่ไม่ใช่ฝ่ายหนึ่งขายและอีกฝ่ายซื้อ — มันคือการนำผลิตภัณฑ์หนึ่งจากไร่นาถึงชั้นวางด้วยกัน ในงานแนวนี้ พันธมิตรที่ไปถึงสิบปีมีน้อยตั้งแต่ต้น; เมื่อหนึ่งรายทำได้ ทั้งสองฝ่ายก็เติบโตในความสามารถ
บทความนี้เผยแพร่เมื่อ 2026-09-14 และอัปเดตล่าสุดเมื่อ 2026-10-11 โดยจะมีการปรับปรุงเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง
